Fuerte alza en el precio del salmón noruego

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la duodécima semana del 2016 alcanzó los NOK 67,82 (US$ ~7,89).

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Es así, como para la duodécima semana del 2016, el valor para este producto alcanzó los NOK 67,82 (US$ ~7,89)/kg, mostrando un alza del 10,62% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 61,31 (US$~7,13)/kg /kg.

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación positiva en el precio del 12,06%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación creciente del 20,06%.

En tanto, el estándar 3-6 kg también anotó una variación semanal positiva, evidenciando un precio de NOK 68,09 (US$ ~7,92)/kg, frente a los NOK 61,51 (US$ ~7,16)/kg alcanzados durante la undécima semana del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.