Foto referencial de salmón. Fuente: Pixabay.

Noruega evidencia disminución en precio del salmón

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la octava semana del 2017 alcanzó NOK 62,29/kg (US$ 7,43/kg, aproximadamente).

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Es así, como para la octava semana del 2017, el valor para este producto alcanzó NOK 62,29 (US$ 7,43/kg, aproximadamente) mostrando una baja de 2,06% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 63,6 (US$ 7,59/kg, aproximadamente).

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación negativa en el precio de 11,73%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación decreciente de 5,91%.

En tanto, el estándar 3-6 kg anotó también una variación semanal negativa, evidenciando un precio de NOK 63,32 (US$ 7,56/kg aproximadamente), frente a NOK 64,78 (US$ 7,73/kg aproximadamente) alcanzados durante la séptima semana del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.