A junio: Cosechas de peces aumentan en 19%
Chile: Desde Subpesca informaron que durante el primer semestre de este año, las cosechas de salmón Atlántico y salmón coho subieron en un 21,6% y 25%, respectivamente.
De acuerdo con el más reciente informe sectorial emitido por la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca), las cosechas acumuladas a junio de 2018 fueron de 670 mil toneladas, ello es 12% mayor a lo registrado a igual fecha del año 2017, en tanto dicha tasa es inferior al 15% observado para el mismo periodo, entre los años 2017-2016.
Los peces aportaron con el 57,5% del total de la acuicultura; mientras que los moluscos y algas participan con 41,2% y 1,4%, respectivamente.
Los principales recursos correspondieron a salmón Atlántico, chorito, y trucha arcoíris, aportando el 46,9%, 40,2% y 5,9%, respectivamente, los que suman el 93,1% del total cosechado.
Las principales regiones donde se registran cosechas corresponden a las Regiones de Los Lagos y de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo, con 458 mil toneladas (68,4%) y 162 mil toneladas (24,2%), respectivamente, las que suman el 92,6% del país.
La cosecha total de peces acumulada a junio de 2018 alcanzó a 385 mil toneladas (57,5%), cifra 19% mayor respecto a la registrada en igual período año 2017, y superior al aumento del 17% alcanzado en peces de cultivo entre 2017 y 2016.
El salmón Atlántico representó el 82% de la salmonicultura, mientras que la trucha arcoíris y el salmón coho el 10% y 9%, respectivamente.
Salmón Atlántico
El nivel de cosecha acumulado a junio alcanzó a 314 mil toneladas, cifra 21,6% superior respecto de igual fecha año 2017, y bastante mayor al aumento del 15,2% registrado entre 2017 y 2016.
El recurso fue cosechado principalmente en las Regiones de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo y Los Lagos con 159 mil toneladas y 115 mil toneladas, respectivamente.
El salmón Atlántico representó el 47% del total nacional de cosechas de acuicultura.
Trucha arcoíris
Para este recurso, las cosechas acumuladas entre enero y junio de este año, alcanzaron 40 mil toneladas, lo que es 1,8% menor respecto de igual fecha año 2017, año en que su producción aumentó un 4,1% frente a lo anotado en el 2016.
Las principales regiones donde se produjeron las cosechas corresponden a las Regiones de Los Lagos y de Magallanes y Aysén, con el 88% y 4,4%, respectivamente.
La trucha arcoíris significó el 5,9% del total nacional de cosechas y el 10% de la salmonicultura.
Salmón coho
Los niveles de cosecha acumulada al sexto mes de 2018 alcanzaron 31 mil toneladas, cifra 25% mayor en comparación con la misma época del año anterior año anterior, pero inferior a la tasa de 35% observada en esta especie entre el 2017 y 2016. El salmón coho fue principalmente en la Región de Los Lagos (94%) seguido de la de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo (5%).
Esta especie representó el 4,6% del total nacional de cosechas y el 8% de la salmonicultura.