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Fuerte aumento de envíos de salmón noruego por mayor acceso a China

El ministro de Pesca de Noruega, Harald T. Nesvik, inspecciona el salmón en Eide Fjordbruk. Foto: Margarita Savinova.
El ministro de Pesca de Noruega, Harald T. Nesvik, inspecciona el salmón en Eide Fjordbruk. Foto: Margarita Savinova.

Noruega: La demanda de salmón nórdico continúa aumentando y el mayor crecimiento ha sido en las exportaciones a Asia, mercado que se está abriendo nuevamente para el producto.

Las exportaciones relativas a la acuicultura en Noruega, totalizaron NOK 6.2 mil millones (US$ 695,8 millones), lo que es un récord para el mes de julio de este año, según se detalla en un nuevo informe del Consejo nórdico de Productos del Mar.

“El crecimiento en el volumen de exportación de salmón en julio de 2019, combinado con el aumento de los precios, es la razón principal por la cual el valor de las exportaciones de productos del mar noruegas fueron altas en julio”, explicó Paul T. Aandahl, analista en el Consejo Noruego de Productos del Mar.   

Salmón aumenta en Asia

También en julio, Noruega exportó 90.700 toneladas de salmón por NOK 5.8 mil millones  (US$ 650, 9 millones). Este es un aumento de 4% en volumen y un aumento en valor de 11%, o NOK 584 millones (US$ 65,5 millones), en comparación con igual mes de 2018, de acuerdo con el Consejo Noruego de Productos del Mar.   

En lo que va del año, Noruega ha exportado 595.000 toneladas de salmón por NOK 40.3 mil millones (US$ 4.522,9 millones). El volumen aumentó en 4%, mientras que el valor creció 7% o NOK 2.5 mil millones (US$ 280,5 millones), con respecto al mismo período del ejercicio pasado. 

En tanto, el precio promedio del salmón noruego fresco entero en julio fue de NOK 59.55 (US$ 6,68) por kilo, en comparación con NOK 56.38  (US$ 6,33) del mismo mes del año pasado. Polonia, Francia y Dinamarca fueron los mayores mercados. 

“La demanda de salmón continúa aumentando y  el mayor crecimiento ha sido en los envíos a Asia. Esto se debe principalmente al acceso mejorado al mercado chino, lo que ha llevado a los exportadores noruegos a ser más capaces de explotar el potencial que existe en este destino”, detalló el analista.

Trucha

Noruega, en tanto, exportó 5.114 toneladas de trucha por NOK 304 millones en julio (US$ 34,1 millones). En lo que va de año, el país nórdico envío 29.700 toneladas de esta especie por NOK 2 mil millones (US$ 224,4 millones).

Esto es un aumento de volumen del 23% y un crecimiento del valor del 23%, o NOK 362 (US$ 40,6 millones) con respecto al mismo período del año pasado, siendo Bielorrusia y Estados Unidos los principales mercados para este producto.

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