La Unión Europea es el primer importador mundial de pescado
Estas cifras se desprenden del último informe del Observatorio de los Productos de la Pesca y Acuicultura de la Comisión Europea.
La gamba es el producto más comprado, en valor, seguida por salmón y bacalao. Además, tres de cada cuatro especies consumidas en la UE proceden de la pesca extractiva y las preferidas por los ciudadanos comunitarios son el atún, el bacalao y el salmón, informó diario Faro de Vigo.
No obstante, el informe señala que en los últimos meses la escasez de materia prima para alimentos pesqueros y la "fuerte demanda mundial", han reforzado los precios de muchas especies, como la tilapia de China, el "panga" de Vietnam y la perca del Nilo procedente de África.
