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El precio del salmón noruego disminuyó en la semana 11 de 2019. Foto: Archivo Salmonexpert.
El precio del salmón noruego disminuyó en la semana 11 de 2019. Foto: Archivo Salmonexpert.

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq de Fish Pool, el valor promedio por kilo de salmón noruego durante la décima primera semana del año alcanzó NOK 71,75 /kg. (US$ 8,41/kg., aproximadamente). 

Para la décima primera semana del 2019, el valor del salmón noruego alcanzó NOK 71,75/kg. (US$ 8,41 /kg., aproximadamente), mostrando un disminución de 2,84% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 73,84/kg. (US$ 8,56/kg, aproximadamente).

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una variación positiva en el precio de 30,60%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una tendencia expansiva de 29,50%.

En tanto, el estándar 3-6 kilos también anotó un descenso semanal, evidenciando un precio de NOK 72,46/kg. (US$ 8,50 /kg. aproximadamente), frente a NOK 73,99 /kg. (US$/8,57 kg. aproximadamente) alcanzados durante la décima semana de 2019.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.