Mayo: salmón representó el 80% de las exportaciones de la Región de Los lagos
Chile: En el quinto mes de este año, este sector productivo totalizó US$406,7 millones, consignando un crecimiento interanual de 34,8%, equivalente a US$105 millones, según datos del INE.
El sector salmonicultor ha mostrado una sólida recuperación durante este año. Es así como se destaca la exportación de salmón desde la Región de Los Lagos que, según el último Boletín de Exportaciones regionales, elaborado por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), correspondientes a mayo de 2021, el 80% del total exportado de la región y el 84,5% de los productos enviados en la rama alimentos.
Del documento se desprende que, durante el quinto mes de 2022, las exportaciones de la Región de Los Lagos totalizaron US$508,1 millones, anotando un aumento de US$113,7 millones en doce meses, equivalente a un crecimiento de 28,8%. El mayor dinamismo de las exportaciones se debió al sector Industria, destacando la incidencia positiva de los productos exportados en la rama alimentos.
De acuerdo con lo expuesto por el INE, en el período analizado, las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron US$406,7 millones anotando un crecimiento interanual de 34,8%, que se tradujo en US$105 millones. En este contexto, los destinos que más incidieron en el alza del valor exportado en salmones fueron Estados Unidos y Japón. Sin embargo, respecto a abril de 2022, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un descenso de 13,1%.
Por país y continente
Según la información proporcionada por el INE, a nivel de países, Estados Unidos representó el 52,9% del valor exportado de salmones en mayo de 2022, totalizando US$215,2 millones, valor que implicó un alza interanual de 43,5%, igual a US$65,3 millones.
Japón fue partícipe del 14,3% de las exportaciones de estos productos, registrando US$58,1 millones y un crecimiento interanual de 46,3%, que fue equivalente a US$18,4 millones.
Por su parte, Brasil participó del 7,5% del total exportado en salmones, anotando US$30,5 millones en el periodo analizado, lo cual representó una disminución de 8,6% en doce meses, equivalente a menos US$2,9 menos.
En tanto México, registró US$14,6 millones, equivalentes a 3,6% del total regional. Interanualmente, el valor enviado a este destino ascendió 69,8%.
Según subcontinente, las exportaciones de salmón fueron lideradas por América del Norte, con 58,4% de participación (US$237,7 millones), presentando un alza interanual de 45,7%, equivalente a US$74,6 millones.
El segundo lugar fue para Asia, con 25,8% (US$105,1 millones), destino que registró un crecimiento de 54,0% en doce meses, equivalente a US$36,8.
A continuación se ubicó América del Sur, con 10% de participación, equivalente a US$40,6 millones, presentando una disminución interanual de 3,8%, correspondiente a menos US$1,6 millones.
Europa se ubicó en cuarto lugar, participando del 4,9% de las exportaciones de salmón, totalizando US$19,8 millones y exhibiendo un descenso de 22,5% en doce meses.
