Noruega: Aumentan costos de producción y proyectan mayores precios de venta
Noruega: Analistas del Nordea Bank proyectan un alza en el precio del salmón. Mientras que, según reveló un nuevo análisis, los costos de producción de la industria salmonicultora noruega siguieron aumentando el año pasado.
El análisis realizado por expertos de Nofima y Kontali Analysis para el Fondo de Investigación Noruega (FHF, por sus siglas en noruego), mostró que los costos de producción de salmón aumentaron alrededor de un 4% en 2017.
“El año pasado, había un mejor panorama, con menores costos de materia prima y costos atribuidos al tratamiento de piojos de mar que parecían estar disminuyendo. Sin embargo, los costos unitarios aumentaron de NOK 36/kg (US$ 4,3/kg) a cerca de NOK37,5/kg (US$ 4,48/KG) (terminados, cosechados y empaquetados), o alrededor del 4%", detallaron los especialistas.
Alimentación, control de piojos y smolts
Los analistas explicaron que los precios de los alimentos, así como la situación de piojos de mar y enfermedades, continúan teniendo el mayor impacto en términos de desarrollo de costos.
"Pero también hemos visto la evolución de otros costos, y en el informe del año, hemos examinado los costos de smolts y los gastos asociados con las inversiones en planta y equipo", agregaron.
En el documento, se explica que los cambios en estos costos reflejan variaciones en los desafíos que tiene la industria y diferencias en las estrategias operativas para enfrentar los desafíos.
Para los analistas, la gran pregunta es si los aumentos de costos ahora se han detenido.
US$ 7,9 mil millones de facturación
“En este momento, la industria se encuentra en medio del período más exigente de manejo de piojos de mar. Para estar seguros, no podemos dar a entender que los costos han dejado de aumentar ", escriben.
En general, los acuicultores noruegos recaudaron NOK 66,3 mil millones (US$ 7,9 mil millones) en 2017, obteniendo una ganancia operativa combinada de aproximadamente NOK 21 mil millones (US$ 2,5 mil millones) y pagando un total de NOK 4,7 mil millones (US$ 600 mil) en impuestos.
El precio del salmón subirá en 2019
En tanto, según analistas de Nordea Bank -el grupo financiero más grande del norte de Europa-, el precio del salmón será más alto de lo que se predijo el año que viene.
En un informe sectorial publicado durante la semana pasada, explicaron que su pronóstico había sido demasiado conservador.
Según los analistas Kolbjørn Giskeødegård y Anders Espedal Hagen, ha habido un aumento en la demanda en mercados bien establecidos como la Unión Europea y Estados Unidos en los últimos cinco años. Además, aún ven un gran potencial para reconstruir el mercado ruso y que Noruega vuelva a tener una presencia normal en China.
5% de crecimiento de precios
“Al observar la relación entre los cambios en el precio y la oferta, llegamos a la conclusión de que el mercado puede absorber entre un 6 y un 7% más de pescado a precios estables. Como consecuencia, anticipamos un crecimiento (del precio) del 5% en 2019, a pesar del crecimiento de la oferta del 4%", expresarn.
Giskeødegård y Hagen también argumentaron que la valoración del sector era demasiado baja.
