Precio de salmón noruego continúa en alza
Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq de Fish Pool, el valor promedio por kilo de salmón noruego durante la octava semana de 2019 alcanzó NOK 57,50/kg. (US$6,72 /kg., aproximadamente).
Para la octava semana del presente año, el valor del salmón noruego alcanzó NOK 57,50/kg. (US$6,72 /kg., aproximadamente), mostrando un alza de 4,67% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 54,94/kg. (US$ 6,41/kg., aproximadamente).
De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una variación negativa en el precio de 0,49%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una tendencia expansiva de 8,18%.
En tanto, el estándar 3-6 kilos anotó una variación positiva semanal, evidenciando un precio de 57,79/kg. (US$ 6,76/kg. aproximadamente), frente a NOK 55,38/kg. (US$ 6,46/kg. aproximadamente) alcanzados durante la séptima semana de 2019.
El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.
