Precio del salmón noruego al alza

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la cuadragésimo octava semana del año alcanzó los NOK 48,43 (US$ ~5,59).

Publicado Actualizado

Christian Pérez

Es así, como para la semana 48 del 2015, el valor para este producto alcanzó los NOK 48,43 (US$ ~5,59)/kg, mostrando un alza del 13,75% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 42,58 (US$ ~4,91)/kg.

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación positiva en el precio del 18,54%, mientras que en el lapso de doce semanas también se observó una fluctuación creciente del 19,10%.

En tanto, el estándar 3-6 kg anotó también una variación semanal positiva, evidenciando un precio de NOK 48,78 (US$ ~5,63)/kg, frente a los NOK 43,43 (US$ ~5,01)/kg alcanzados durante la semana 47 del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.