Foto referencial de salmónido.

Precio del salmón noruego exhibe baja

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la treceava semana del 2016 alcanzó los NOK 66,19 (US$ ~7,95).

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Es así, como para la treceava semana del 2016, el valor para este producto alcanzó los NOK 66,19 (US$~7,95)/kg, mostrando una baja del 2,41% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 64,56 (US$ ~7,75)/kg.

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación positiva en el precio del 8,40%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación creciente del 11,66%.

En tanto, el estándar 3-6 kg también anotó una variación semanal negativa, evidenciando un precio de NOK 66,68 (US$ ~8,00)/kg, frente a los NOK 65,27 (US$ ~7,84)/kg alcanzados durante la doceava semana del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.