Primer semestre con alzas de precios en salmón chileno
Chile: Columna de opinión de Fernanda Clément, Product Manager de Datasalmon, para Salmonexpert.
Durante 2018, la industria salmonicultora nacional obtuvo retornos históricos por un total de US$ 5.157 millones, cifra que representa un aumento de 11,4% en contraste con el 2017 consolidado, cuando alcanzó US$ 4.626 millones, según información del Banco Central de Chile.
Este récord en los envíos de salmón chileno, se alcanzó principalmente por los altos precios del producto conseguidos en los mercados internacionales.
En columna de opinión para Salmonexpert, Fernanda Clément, Product Manager de Datasalmon, da a conocer que los precios del salmón chileno tendrán un alza importante durante el primer semestre de este año.
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