Salmón coho. Foto Archivo: Aquagen.

Junio: Cosecha de salmón coho se incrementa en 75% en comparación a igual mes de 2016

Chile: Según información de la Subsecretaría de Pesca (Subpesca), la cosecha total de peces registrada al mes de junio de 2017 alcanzó un total de 323 mil toneladas, cifra 0,3% menor a la registrada a igual fecha del año 2016, lo que significa la recuperación del evento FAN 2016.

El departamento de Análisis Sectorial de la Subpesca publicó el informe mensual de julio de 2017, en el cual se registran datos de junio de 2017. Según información preliminar, al mes de junio de 2017 fueron de 594 mil ton., ello es 13,4% mayor a lo registrado durante el mismo período del 2016.

Los principales recursos corresponden a mejillón, salmón Atlántico y trucha arcoíris, aportando el 43,7%, 43,3% y 6,9% respectivamente del total cosechado a junio de 2017. Las principales regiones donde se registran cosechas corresponden a Los Lagos y Aysén, con 353 mil ton. y 187 mil ton., respectivamente

La cosecha total de peces registrada al mes de junio de 2017 alcanzó un total de 323 mil toneladas, cifra 0,3% menor a la registrada a igual fecha del año 2016, lo que significa la recuperación del evento FAN 2016. El aporte de las cosechas de peces al total acumulado de cosechas nacionales fue de un 54,3%.

El nivel de cosecha de salmón Atlántico, acumulado a junio de 2017, fue de 257 mil ton., cifra inferior en un 3,9% respecto del acumulado al 2016. El recurso fue cosechado principalmente en las regiones de Aysén y Los Lagos, con 164 mil ton. y 52 mil ton., respectivamente.

Fuente: Sernapesca, (*)Cifras preliminares

En tanto, las cosechas de trucha arcoíris, acumuladas a junio de 2017, alcanzan las 41 mil toneladas, lo que significó una disminución de 2,2% respecto de lo registrado a igual mes de 2016. Las principales regiones donde se producen las cosechas corresponden a Los Lagos y Aysén, con 17 mil toneladas y 14 mil toneladas, respectivamente.

Por su parte, los niveles de cosecha de salmón Coho, acumulados a junio de 2017, fueron de 25 mil ton., cifra 75% mayor respecto al mismo periodo del 2016. Lo anterior, se explica debido a decisiones del sector privado frente a cambios normativos, ambientales y de mercado. El recurso es cosechado principalmente en la Región de Los Lagos (16 mil ton.) y en la Región de Aysén (8,5 mil ton.).

Disponibilidad de Ovas

A junio de 2017 se estima una producción 325 millones de ovas, cifra 3% mayor respecto al 2016. La proporción por especie es de 76,2% de salmón Atlántico, 17,9% de salmón coho y 5,9% de trucha arcoíris. Las importaciones de ovas acumuladas a junio de 2017 son de 7 millones de salmón Atlántico, cuyo origen es Islandia.