Noruega: precio del salmón continua a la baja

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la cuarta semana del 2016 alcanzó los NOK 48,5 (US$ ~5,57).

Publicado Actualizado

Es así, como para la cuarta semana del 2016, el valor para este producto alcanzó los NOK 48,5 (US$~5,57)/kg, mostrando una baja del 8,87% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 52,72 (US$ ~6,05)/kg.

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación negativa en el precio del 14,95%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación creciente del 16,43%.

En tanto, el estándar 3-6 kg anotó también una variación semanal negativa, evidenciando un precio de NOK 48,44 (US$ ~5,56)/kg, frente a los NOK 52,95 (US$ ~6,08)/kg alcanzados durante la tercera semana del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.