Imagen de bandera noruega. Fuente: Pixabay.

Alza en el precio del salmón noruego

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la décimo sexta semana del 2016 alcanzó NOK 58,19 (US$ ~7,06).

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Es así, como para la décimo sexta semana del 2016, el valor para este producto alcanzó NOK 58,19 (US$~7,06)/kg, mostrando un alza del 2,39% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 56,83 (US$ ~6,9)/kg.

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación negativa en el precio del 9,63%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación creciente del 10,14%.

En tanto, el estándar 3-6 kg anotó también una variación semanal positiva, evidenciando un precio de NOK 58,87 (US$ ~7,15)/kg, frente a los NOK 57,67 (US$ ~7)/kg alcanzados durante la décimo quinta semana del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.