Imagen refrencial de coronas noruegas. Foto: Pixabay.

Precio de salmón noruego se muestra estable

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la cuadragésima primera semana del 2017 alcanzó NOK 52,72/kg (US$ 6,59/kg, aproximadamente).

Para la cuadragésima primera semana del 2017, el valor para este producto alcanzó 52,72/kg (US$ 6,92/kg, aproximadamente) mostrando una baja de 2,93% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 51,22 (US$ 6,92/kg, aproximadamente).

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación positiva en el precio de 0,18%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación decreciente de 12,76%.

En tanto, el estándar 3-6 kg también anotó una variación semanal positiva, evidenciando un precio de NOK 52,78 (US$ 6,6/kg aproximadamente), frente a NOK 51,83 (US$ 6,53/kg aproximadamente) alcanzados durante la cuadragésima primera semana del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.