Filete de salmón Atlántico. Foto: Loreto Appel, Salmonexpert.

Salmonicultoras chilenas reportan números azules en exportaciones

Chile: Según los datos entregados por Infotrade, se presentan exportaciones en millones de dólares FOB según empresas, toneladas netas y precio en dólares por kilo, tomando en cuenta el periodo enero – agosto 2017.

De acuerdo con cifras de Infotrade, entre enero y agosto de 2017, las empresas salmonicultoras han mantenido números positivos en el valor de envíos nacionales de salmónidos, con US$3.033 millones, frente a US$2.398 millones manifestados el mismo período de 2016.

En este sentido, y tomando en cuenta las tres especies salmónidas exportadas, el Grupo Cermaq exportó US$302 millones, con un incremento de 40,8% de acuerdo con el mismo periodo del año pasado.  En cuanto a las toneladas netas exportadas, estas tuvieron una leve variación negativa de 2,7%, pues en el periodo analizado se exportaron 35.706 frente a las 36.680 del mismo periodo del año pasado. Sin embargo, el precio promedio en US$/ kg fue un 44,5% más alto que el año pasado, pasando de US$5,86 a US$8,47 este año.

Por su parte, Grupo AquaChile presentó una variación positiva de 11,4%, con US$290 millones exportados. Las toneladas netas exportadas manifestaron una variación decreciente de 22,4%, ya que entre enero y agosto de este año se exportaron 30.734, mientras que en el mismo periodo de año pasado fueron 39.598. En cuanto al precio promedio en US$ / kg, en el mismo periodo del año pasado se cifró en US$6,6 y este año fue de US$9,46.

Para el Grupo Multiexport, estos ocho meses fueron solo de cifras azules, ya que exportaron US$285 millones, frente a los US$170 millones del mismo periodo 2016, evidenciando una variación positiva de 67,5%. Las toneladas netas exportadas mostraron una variación creciente de 29%, ya que en el periodo analizado se exportaron 28.986 frente a las 22.471 de igual periodo del año pasado. El precio promedio en US$ / kg fue de US$9,86 lo que representa un 29,8% más que el 2016 (US$7,6).

Misma figura representa Australis Mar, con cifras alentadoras. Entre enero y agosto de este año exportaron US$271 millones, evidenciando una variación de 42,7%, ya que en el mismo periodo del año pasado exportaron US$190 millones. En relación con las toneladas netas exportadas, la variación fue de 4%, dado que en el periodo analizado fueron 29.668 frente a las 28.516 del mismo periodo 2016. En tanto, el precio promedio US$ / kg registró una considerable alza de 37,1%, pasando de US$6,68 el 2016 a US$9,16 el 2017.

En tanto Los Fiordos evidenció moderadas variaciones. En el periodo analizado exportó US$210 millones, mostrando una variación positiva de 6,5% frente al mismo periodo de 2016 (US$197 millones). El total de toneladas netas exportadas fue de 23.880, un 11,6% menos que el 2016, cuando se exportaron 27.012. El precio US$/ kg registró un alza de 20,5%, manifestado un promedio de US$8,82 entre enero y agosto de 2017, frente a US$7,32 en el mismo periodo de 2016.