Esta cifra representa una caída de -0,60% respecto a la semana 11, cuando el valor de este producto alcanzó los EUR 5,33 (US$ 7,42/Kg).
Según el Índice Salmon de Nasdaq (NSI), este valor representó una variación negativa de -10,43% en las últimas cuatro semanas, mientras que para el período de las últimas doce semanas, exhibió una disminución de -17,27%.
En relación al estándar 3-6 Kg., éste también anotó una leve baja, al pasar de EUR 5,38 (US$ 7,46) en la semana 11, a EUR 5,35 (US$ 7,37) en la semana 12.
El Índice Salmón de Nasdaq, es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco "superior" con cabeza y eviscerado.
