
Precios de proteínas animales en aumento
El gráfico muestra que a NOK 37 (US$ ~4,94), el precio del salmón iguala al de la carne de vacuno, aunque históricamente el salmón ha sido más caro. Además, se exhibe el alza de los precios del pollo, que alcanzaron su punto máximo durante los últimos meses, mientras que los precios de la carne de cerdo se han recuperado desde su depresión en abril.
