Salmonicultura y desafíos regulatorios en Chile
La semana pasada, en el centro de estudios e investigación Libertad y Desarrollo, se llevó a cabo un encuentro sectorial, al que asistieron representantes de diversas áreas de la economía, que intercambiaron puntos de vista sobre el desarrollo de la industria salmonicultora.
En la reunión se explicó la necesidad de una Institucionalidad más firme bajo el título la “Industria Chilena del Salmón: Actualidad y Desafíos Regulatorios”.
“Es importante tener las reglas del juego claras y estables. Es una industria con externalidades que deben ser reguladas con eficiencia”, explicó la ejecutiva de SalmonChile. “Tenemos la oportunidad y el desafío de hacer las cosas bien, en vías de una industria sustentable”, agregó.
"Esta instancia permitió conocer el desarrollo de la industria del salmón y su relevancia en la actividad y empleo regional y nacional, así como discutir los desafíos regulatorios e institucionales pendientes, escuchando de primera fuente el trabajo que está realizando la industria del salmón en estas materias", declaró Susana Jiménez, Economista Senior en la institución Libertad y Desarrollo.