Sube precio del salmón chileno en Estados Unidos
Un aumento de 10 centavos registró el precio del salmón chileno en la semana 34, llegando a US$ 4,53/lb, según la información proporcionada por SalmonEx.
De igual forma, el mercado brasileño esta semana también logró mantenerse estable, donde el calibre más representativo 10-12, subió en dos centavos, llegando a US$ 5,52/kg.
Por último, en el mercado japonés el precio del salmón Coho se mantuvo estable, volviendo a anotar 765 yen/kg, mientras que la trucha alcanzó los 825 yen/kg, o 30 yenes más que la semana pasda.
