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Foto referencia salmón.

Seminario abordará propuestas sanitarias para superar crisis de la industria

Chile: La iniciativa internacional organizada por Stofnfiskur y Fish Vet Group ofrecerá propuestas sanitarias integrales concretas para superar la crisis de la industria del salmón.

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Para la mañana del miércoles 16 de marzo, se fijó el seminario internacional “Propuesta Sanitaria Integral Para Superar la Crisis del Salmón”, a realizarse en el Hotel Cumbres de Puerto Varas, ubicado en Av. Imperial 0561.

La actividad será gratuita, previa invitación, y finalizará con un almuerzo. Los organizadores aseguraron que ha despertado un gran interés entre los altos ejecutivos de la industria, toda vez que se analizarán propuestas concretas enfocadas a encontrar caminos alternativos hacia la superación de esta nueva crisis de la industria.

La cita contará con la presencia de destacados investigadores extranjeros como el Dr. Hamish Rodger de Escocia y gerente general Global de Fish Vet Group; el profesor John Marshall de Inglaterra, director técnico de Benchmark Salud Animal y Vaccines; el Dr. Jónas Jónasson de Islandia, experto en Genética de Peces y CEO de Stofnfiskur; el ingeniero Hernán Pizarro de EE.UU. y director técnico para Norteamérica de Fish Vet Group; y el destacado asesor científico/técnico del Ministerio de Agricultura de Chile y Experto en Compartimentos Sanitarios, Dr. Héctor Escobar.

En tanto, Rodolfo Infante, gerente de Stofnfiskur en Chile y coordinador del evento, comentó respecto de las expectativas que se esperan de dicha actividad, “este seminario dará mucho que hablar ya que se analizarán acciones tangibles que nos llevarán a atenuar los efectos de la crisis que nos asola en la industria del salmón, además de tener la oportunidad de establecer vínculos y entablar discusiones con investigadores de talla mundial en sus respectivas disciplinas”

Infante agregó que “tendremos la oportunidad de entender la filosofía y las ventajas prácticas de los compartimentos sanitarios a manos de la persona que más sabe del tema en Chile, y es uno de los precursores de este tipo de administración sanitaria a nivel mundial. Sabremos del nuevo producto que lanzará prontamente Stofnfiskur, diseñado para disminuir el impacto de las pérdidas por SRS en el ciclo de cultivo. Analizaremos las ventajas de la histología como técnica de alta precisión en diagnósticos clínicos, además de la solución integral al tema sanitario que ofrecerá nuestra Casa Matriz Benchmark Holdings a través de sus empresas que se estarán en la zona”.

Finalmente, el ejecutivo acotó que “hemos tenido una gran demanda para entradas y privilegiaremos a las gerencias generales, de salud y de producción, tanto de agua dulce como de mar, de todas las empresas salmonicultoras de la industria, sean o no clientes nuestros, pues entendemos que debemos ser abiertos y generosos con el conocimiento que mejorará a la industria y a todos los que de ella participamos. Stofnfiskur ya organizó y realizó dos seminarios internacionales sobre fotoperíodo durante el 2015, y estamos seguros que este nuevo evento será un verdadero aporte para la industria. Enviaremos invitaciones por correo electrónico y los programas de la cita serán distribuidos personalmente a todos los invitados desde fines de febrero”.