Los casos de BKD siguen multiplicándose en la industria noruega del salmón
El 23 de marzo de 2026, Mowi notificó a la Autoridad de Seguridad Alimentaria la sospecha de la presencia de la enfermedad en una de sus operaciones, lo que tiene inquieto al sector del país nórdico.
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Se ha detectado la enfermedad bacteriana del riñón (BKD) en la localidad de Heggvika, en el municipio de Hitra, condado de Trøndelag de Noruega. La empresa Mowi se dedica a la producción de salmón en dicha localidad.
El 23 de marzo de 2026, Mowi notificó a la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria la sospecha de la presencia de BKD en la operación 13503 de Heggvika (barentswatch.no).
Y el motivo de la sospecha fueron las muestras tomadas tras la observación de hallazgos clínicos. Los resultados de las pruebas del 23 de marzo de 2026 justificaron la sospecha de BKD en los peces.
La Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria confirmó el diagnóstico de BKD el 8 de abril de 2026, basándose en los resultados de los análisis del Instituto Veterinario Noruego.
Para limitar la propagación de la infección, se han impuesto restricciones en el lugar, incluida la prohibición de trasladar peces sin un permiso especial.
Requisitos generales de bioseguridad
La Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria indica que los establecimientos de la zona deben prestar especial atención a la BKD durante todas las inspecciones sanitarias.
"Es importante prevenir una mayor propagación entre instalaciones o a peces silvestres a través de peces, equipos y embarcaciones. No se deben compartir equipos, embarcaciones ni personal entre varias instalaciones de acuicultura. Si esto no se puede evitar, se deben establecer rutinas de limpieza y desinfección", dan a conocer.
Contexto
La Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria informó a inicios de este año sobre la sospecha de BKD en un centro del municipio de Hitra en Trøndelag.
La sospecha se refiere a una instalación en la zona de producción 6, Nordmøre y Sør-Trøndelag, donde Noruega ya ha sufrido una extensa epidemia de BKD.
"Después de aproximadamente un año sin nuevos casos en la zona, ahora ha surgido una nueva sospecha de BKD en PO6 en enero de 2026", dijo Barbo Rimeslaatten Klakegg, jefe del departamento marino en la división de supervisión de acuicultura de la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria, a Kyst.no, medio asociado a Salmonexpert.
Según la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria, la incidencia de BKD en Noruega en los últimos años se ha relacionado principalmente con una epidemia limitada en PO6.
“Esta es una enfermedad que puede agravarse con el tiempo. Lo que más nos preocupa es su desarrollo a largo plazo”, afirmó Klakegg.
