Estudio: surgencia estratégica reduce hasta 34% la proliferación de fitoplancton en salmonicultura
"De cara a los meses de mayor exigencia ambiental, la mitigación efectiva comienza con anticipación", afirmó el gerente de Operaciones de Oxzo, Mauricio San Martín.
Oxzo, compañía especializada en tecnologías de oxigenación y aireación in situ para aumentar la productividad de la acuicultura, dio a conocer los resultados de un estudio en terreno que evaluó el comportamiento de distintas estrategias de surgencia frente a eventos de mayor exigencia ambiental, como la proliferación de fitoplancton. La publicación de estos resultados cobra especial relevancia en el actual contexto de El Niño, fenómeno bajo el cual se proyecta un aumento previsto de floraciones algales.
Los resultados confirmaron que la renovación del agua generada por la surgencia puede reducir la concentración de microalgas: en promedio, las zonas con surgencia registraron un 29% menos fitoplancton que las zonas de control, con corrientes incidentes desviadas hasta en 151° hacia fuera del módulo. La configuración que alcanzó el mejor desempeño fue la de cuatro discos intrajaula, con la que se logró una mitigación de 34% en las proliferaciones y una reducción de 61% en el aumento de la actividad fotosintética —un indicador de cuán "vivas" están las células presentes en el agua.
La surgencia es un mecanismo de mitigación que opera bajo el agua. Mediante la inyección de aire, moviliza masas de agua desde mayor profundidad hacia la superficie, generando un movimiento ascendente que favorece la renovación continua de la columna de agua dentro del módulo de cultivo. Este proceso no solo disminuye el contenido biológico superficial, sino que también modifica la intensidad y orientación de las corrientes naturales, reduciendo su incidencia directa sobre el módulo.
Para comprobar estos efectos, Oxzo instaló discos de surgencia a 18 metros de profundidad en un centro de cultivo de la zona de Puerto Montt, comparando mediciones en zonas sometidas a surgencia con zonas de control. Los muestreos se realizaron a un tiempo inicial y luego de cuatro horas de funcionamiento del sistema.
La evidencia obtenida en terreno señala que la distribución de los puntos de inyección de aire influye directamente en la capacidad de la surgencia para generar efectos sobre el entorno del módulo. Los resultados respaldan la importancia de una distribución estratégica de los puntos de inyección de aire, adaptada a las condiciones particulares de cada centro de cultivo, por sobre una única configuración estándar.
"De cara a los meses de mayor exigencia ambiental, la mitigación efectiva comienza con anticipación. Evaluar con tiempo una estrategia de surgencia permite fortalecer la capacidad de respuesta de un centro de cultivo antes de que se presenten condiciones críticas, en lugar de reaccionar una vez que el evento ya está en curso", señaló Mauricio San Martín, gerente de Operaciones de Oxzo.
Este estudio se enmarca en el desarrollo de Oxymar, la plataforma tecnológica de Oxzo que integra generación e inyección de aire y oxígeno de alta capacidad in situ, con múltiples puntos de inyección para una distribución más efectiva del aire dentro del módulo.