Precio semanal del salmón noruego cae un 15%
Chile: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego, durante la vigésimo segunda semana de 2018, alcanzó NOK 64/kg (US$ 8,37/kg, aproximadamente).
Para la vigésimo segunda semana de 2018, el valor para este producto alcanzó NOK 64 (US$ 8,37/kg, aproximadamente) mostrando un descenso de 15,76% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 77 (US$9,94/kg, aproximadamente).
De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una variación negativa en el precio de 13,01%, mientras que en el lapso de doce semanas también se observó una fluctuación decreciente de 7,23%.
En tanto, el estándar 3-6 kg anotó una fuerte variación a la baja, evidenciando un precio de NOK 66,51 (US$ 8,59/kg aproximadamente), frente a NOK 78,82 (US$ 10,18/kg aproximadamente) alcanzados durante la vigésima primera semana del año.
El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.
