T1 en Noruega: Sólido crecimiento en precios del salmón causa optimismo
Noruega: Según información proporcionada por el Consejo Noruego de Productos del Mar, en términos de volumen, las exportaciones de salmón cifraron 246 mil toneladas en el periodo de análisis.
Noruega exportó 676 mil toneladas de productos del mar con un valor de NOK 23,7 mil millones (US$ 3.601 millones) en el primer trimestre (T1) de 2018. Esta es una disminución del volumen del 8% y una baja del 2% o NOK 488 millones (US$ 63 millones) en comparación con el primer trimestre del año pasado.
"Este es el mejor trimestre para el bacalao, con un valor total de exportación de más de NOK 3 mil millones (US$ 387 millones). En particular, el pez recortado, el pescado salado y el bacalao entero fresco han experimentado aumentos de precios, con 19, 12 y 7% respectivamente. Esto se debe a la fuerte demanda de nuestros mercados de consumo más importantes, como Portugal y España", comentó Ingrid Kristine Pettersen, analista de productos pesqueros del Consejo Noruego de Productos del Mar (NSC).
Positivos precios del salmón
En el periodo de análisis, Noruega exportó 246 mil toneladas de salmón por NOK 15,8 mil millones (US$ 2.041 millones). Esto es un aumento del 6% del volumen, ya que el valor de exportación cayó en NOK 240 millones (US$ 31 millones) o el 1,5% en comparación con el primer trimestre del año pasado. El precio promedio del salmón entero fresco cayó de NOK 65,43 (US$ 8,45) a NOK 61,11 (US$ 7,89) por kg. Polonia, Francia y Estados Unidos fueron los principales mercados del salmón noruego en el primer trimestre.
"Un fuerte crecimiento en los precios del salmón en los últimos meses significa que estamos optimistas sobre el mayor desarrollo de las exportaciones de productos del mar para 2018. Por ejemplo, el precio promedio en noviembre para el salmón entero fresco fue de NOK 50,5 por kg (US$ 6,52 /kg). En marzo, esto había aumentado a NOK 67,59 por kg (US$ 8,73 /kg). La permanente campaña en grandes mercados como Francia, Gran Bretaña e Italia en combinación con un fuerte Euro ha contribuido a un aumento de precios para el salmón ", dijo Paul T. Aandahl, analista de productos del mar del Consejo Noruego de Productos del Mar.
Caen exportaciones de trucha
En el primer trimestre de este año, Noruega exportó 9.800 toneladas de trucha por NOK 633 millones (US$ 81 millones). Los volúmenes de exportación aumentaron en un 14%, mientras que los valores de exportación cayeron en NOK 43 millones (US$ 5,5 millones), es decir, un 6% en comparación con el primer trimestre del año pasado. Bielorrusia, EE. UU. y Polonia fueron los mayores mercados para la trucha noruega.
