
Precio del salmón noruego anota alza del 10%
Es así, como para la semana 36 del 2015, el valor para este producto alcanzó los NOK 40,66 (US$ ~4,92)/kg, presentando un alza del 10,21% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 36,89 (US$ ~4,46)/kg.
De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una variación negativa en el precio del 9,74%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación decreciente del 0,83%.
En tanto, el estándar 3-6 kg también anotó una variación semanal positiva, evidenciando un precio de NOK 41,56 (US$ ~5,02)/kg, frente a los NOK 37,36 (US$ ~4,52)/kg alcanzados durante la semana 35 del año.
El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco "superior" con cabeza y eviscerado.