Precio del salmón noruego subió 2% la semana pasada

Christian Pérez Con estas cifras se obtiene una variación positiva acumulada de 1,99% en las últimas cuatro semanas, mientras que para el período de las últimas doce semanas, esta alza llega a 11,52%. Estos valores representan una significativa recuperación desde la brusca caída experimentada por los precios a mediados de septiembre y que llevaron al NSI bajo las NOK 30. El Índice Salmón de Nasdaq, es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco "superior" con cabeza y eviscerado. En relación al estándar 3-6 Kg., en la semana 48 se obtuvo un valor promedio de NOK 40,78 (US$ 6,67), dando cuenta de una mejora de 2,38% respecto de la semana anterior.