Pedro Courard: "El primer semestre representa un punto de inflexión para Atlantic Sapphire"

Los pesos promedio de cosecha de la empresa salmonicultora casi se duplicaron a 2,86 kg en el primer semestre de 2025, y al mismo tiempo, crecieron a similar velocidad los ingresos.
Atlantic Sapphire, productor de salmón terrestre de Florida, informó una “mejora material” en los resultados operativos, biológicos y financieros para el primer semestre de 2025 y espera obtener una ganancia operativa trimestral para fines del próximo año.
La compañía debía publicar hace unos días su informe del primer semestre, pero en su lugar optó por publicar las cifras principales y el informe completo se publicará un poco más tarde, el 31 de agosto.
Los aspectos más destacados del primer semestre son:
- Volúmenes de cosecha de 2.486 toneladas, frente a las 2.384 toneladas del primer semestre de 2024
- Los pesos promedio de la cosecha casi se duplicaron a 2,86 kg en el primer semestre de 2025, llegando a 3,1 kg en el segundo trimestre de 2025.
- Los precios de venta aumentaron un 86% a US$8,67 por kilo, y las ventas frescas en el segundo trimestre alcanzaron los US$9,27.
- Alta cuota de prima con mortalidad en mínimos históricos, alimentación más fuerte y aumento constante de biomasa.
- Mejora continua en la confiabilidad del sistema con menos tiempos de inactividad, calidad de agua estable y procedimientos operativos estándar fortalecidos.
- Producción de filetes internalizada, mejorando la calidad del producto, reduciendo costos y fortaleciendo la creación de valor.
Datos financieros destacados:
- Ingresos de $21,5 millones, casi el doble de los $11,1 millones del primer semestre de 2024
- EBITDA negativo de -$30,7 millones, reducido desde una pérdida operativa de -$46,6 millones en el primer semestre de 2024
- La empresa se mantuvo en cumplimiento con todos los convenios financieros al final del período.
El chileno CEO de Atlantic Sapphire, Pedro Courard, afirmó: "El primer semestre de 2025 representa un punto de inflexión para Atlantic Sapphire. Las operaciones se encuentran ahora estables, el rendimiento biológico alcanza niveles récord y los resultados financieros están mejorando rápidamente".
Con cosechas superiores a 3 kg y precios superiores a los índices de precios de referencia en el segundo trimestre, "tenemos una perspectiva clara de rentabilidad. Esperamos alcanzar nuestro primer trimestre con EBITDA positivo para finales de 2026 y, a partir de ahí, vemos una base sólida para un crecimiento rentable y una expansión", indicó Courard.