"No debemos dar por sentada la posición líder de Noruega. Chile es muy ambicioso en salmón"
"Tenemos que tenerlo en cuenta y asegurarnos de no quedarnos atrás. Esa es mi mayor preocupación", manifiesta el director ejecutivo de Lerøy, Henning Beltestad, sobre los planes de Chile en salmón.
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La vida cotidiana al frente de una gran empresa de productos del mar es ajetreada, pero se vuelve aún más agitada durante la feria de productos del mar más grande del mundo, que se celebra en Barcelona.
Para Lerøy y su director ejecutivo, Henning Beltestad, Seafood Expo Global es uno de los puntos de encuentro más importantes tanto para clientes nuevos como para los ya existentes.
"Estamos muy satisfechos con la feria. El stand ha funcionado de maravilla y es un espacio sumamente eficaz para reunirnos con nuestros clientes más importantes. Si hubiéramos tenido que desplazarnos para reunirnos con todos, nos habría llevado muchísimo tiempo", declara a Kyst.no, que es la página web hermana noruega de Salmonexpert.
Durante los días de la feria, hubo mucho movimiento en el stand de Lerøy, donde los visitantes pudieron degustar salmones elaborados por los propios desarrolladores de productos de la empresa.
"Esta es la actividad más importante que tenemos para quienes trabajan en los mercados, y la feria también sirve como punto de encuentro para la organización internacional de la empresa".
Beltestad aprovecha también la ocasión para destacar el panorama competitivo internacional y señala en particular a Chile como un actor más agresivo en el mercado del salmón.
"No debemos dar por sentada la posición de Noruega como nación líder en acuicultura. Chile es muy ambicioso y tiene claras aspiraciones en cuanto al salmón coho, la trucha y el salmón del Atlántico."
El Gobierno chileno, bajo la presidencia de José Antonio Kast, ha prometido un fuerte impulso a la industria acuícola y la eliminación de varias regulaciones.
Y el director ejecutivo de Lerøy considera que esto debería servir de advertencia a las autoridades noruegas.
"Se está notando, y mucha gente del sector está hablando de ello. Los clientes quieren trabajar con empresas y países que contribuyan al crecimiento. Tenemos que tenerlo en cuenta y asegurarnos de no quedarnos atrás. Esa es mi mayor preocupación", manifiesta el ejecutivo.
