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El ranking con los mayores exportadores de salmón chileno durante el 2025

AquaChile, Multi X, y Cermaq Chile, encabezan el ranking de envíos del producto local, a la vez, el salmón coho continúa tomando protagonismo en las exportaciones nacionales.

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La industria del salmón de Chile registró exportaciones por US$6.549 millones durante 2025, consolidándose como uno de los principales motores del comercio exterior nacional.

De acuerdo con el Boletín Trimestral de Exportaciones de SalmonChile, el sector representó el 6% de las exportaciones totales, el 15% de los envíos no mineros y cerca del 29% de las exportaciones de alimentos, confirmando su relevancia estructural dentro de la matriz productiva chilena y su aporte sostenido a la generación de divisas.

Este resultado se produjo en un escenario de expansión del comercio exterior chileno, donde las exportaciones totales del país crecieron un 8% interanual. En ese contexto, el sector salmón y trucha aumentó sus envíos en un 3%, manteniéndose como el segundo producto más exportado de Chile, sólo por detrás del cobre.

Así las cosas, la salmonicultura volvió a posicionarse como el principal producto no minero de exportación, superando a rubros relevantes como el vino, el litio y el sector forestal.

Y en ese período específico 2025, se conoció también el ranking de exportadores de salmón chileno, donde el listado es liderado por el grupo AquaChile, que envió 195.000 toneladas con retornos por US$1.508 millones, da a conocer el Salmon Outlook elaborado por Skills en conjunto a Salmonexpert.

Luego, en el segundo sitial del nuevo ranking en base a los retornos, se ubicó Multi X con 64.000 toneladas y más de US$659 millones, seguida en el tercer lugar por Cermaq Chile que registra más de 72.000 toneladas con US$620 millones.

Mientras que en el cuarto puesto del reporte, se emplazó Mowi Chile, que exportó 54.000 toneladas, las cuales produjeron US$435 millones. Y en la quinta ubicación se encuentra a Salmones Blumar, con 38.000 toneladas y US$385 millones.

Considerando los formatos de productos nacionales, 313.000 toneladas corresponden a los filetes de salmón; 236.000 toneladas al denominado HON (eviscerado); y 160.000 toneladas al llamado HG, esto es, descabezado y eviscerado.

Si bien el salmón del Atlántico sigue siendo el más enviado desde Chile, con 508.000 toneladas (68.17% del total) según Skills, el salmón coho continúa tomando más protagonismo, con 202.000 toneladas, el 27,19%. La trucha por su parte, se emplaza en 35.000 toneladas, lo que representa el 4,64%.