El ranking con los mayores exportadores de salmón chileno durante el 2025
AquaChile, Multi X, y Cermaq Chile, encabezan el ranking de envíos del producto local, a la vez, el salmón coho continúa tomando protagonismo en las exportaciones nacionales.
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La industria del salmón de Chile registró exportaciones por US$6.549 millones durante 2025, consolidándose como uno de los principales motores del comercio exterior nacional.
De acuerdo con el Boletín Trimestral de Exportaciones de SalmonChile, el sector representó el 6% de las exportaciones totales, el 15% de los envíos no mineros y cerca del 29% de las exportaciones de alimentos, confirmando su relevancia estructural dentro de la matriz productiva chilena y su aporte sostenido a la generación de divisas.
Este resultado se produjo en un escenario de expansión del comercio exterior chileno, donde las exportaciones totales del país crecieron un 8% interanual. En ese contexto, el sector salmón y trucha aumentó sus envíos en un 3%, manteniéndose como el segundo producto más exportado de Chile, sólo por detrás del cobre.
Así las cosas, la salmonicultura volvió a posicionarse como el principal producto no minero de exportación, superando a rubros relevantes como el vino, el litio y el sector forestal.
Y en ese período específico 2025, se conoció también el ranking de exportadores de salmón chileno, donde el listado es liderado por el grupo AquaChile, que envió 195.000 toneladas netas y 274.000 toneladas WFE con retornos por US$1.508 millones, da a conocer el Salmon Outlook elaborado por Skills en conjunto a Salmonexpert.
Luego, en el segundo sitial del nuevo ranking en base a los retornos, se ubicó Multi X con 64.000 toneladas netas y 96.000 toneladas WFE y más de US$659 millones, seguida en el tercer lugar por Cermaq Chile que registra más de 72.000 toneladas netas y 100.000 toneladas WFE con US$620 millones.
Mientras que en el cuarto puesto del reporte, se emplazó Mowi Chile, que exportó 54.000 toneladas netas y 75.000 toneladas WFE, las cuales produjeron US$435 millones. Y en la quinta ubicación se encuentra a Salmones Blumar, con 38.000 toneladas netas y 58.000 toneladas WFE y US$385 millones.
Considerando los formatos de productos nacionales, 313.000 toneladas netas y 554.000 toneladas WFE corresponden a los filetes de salmón; 236.000 toneladas netas y 262.000 toneladas WFE al denominado HON (eviscerado); y 160.000 toneladas netas y 213.000 toneladas WFE al llamado HG, esto es, descabezado y eviscerado.
Si bien el salmón del Atlántico sigue siendo el más enviado desde Chile, con 508.000 toneladas netas y 729.000 toneladas WFE (68.17% del total) según Skills, el salmón coho continúa tomando más protagonismo, con 202.000 toneladas netas y 308.000 toneladas WFE, el 27,19%. La trucha por su parte, se emplaza en 35.000 toneladas netas y 65.000 toneladas WFE, lo que representa el 4,64%.
