Alemania: Los productos de pescado falsos, creados a partir de almidón de tapioca y glucosa a base de algas, están siendo ofrecidos por la empresa holandesa Sterk Seafood.  

Chile: Salmonicultoras chilenas pudieron conocer en Alemania los últimos avances científico-técnicos realizados en el ámbito de la acuicultura europea, gracias a la iniciativa de la productora de alimentos.

Chile: Empresas nacionales como Agrosuper están buscando soluciones para bajar el consumo energético con el fin de obtener una producción de alimentos como el salmón más sustentable.

Alemania: BioMar llevó a 22 ejecutivos nacionales de la industria salmonicultora a la reunión de científicos acuícolas más grande de Europa para mantenerse actualizados con los últimos desarrollos en sistemas de recirculación.

Alemania: Una de las sesiones especiales del evento se titula “Mujeres en la acuicultura”, que buscará formas de garantizar una mayor diversidad de género en todos los niveles del sector.

Alemania: La autoridad alemana manifestó la preocupación que existe en el mercado europeo por la reducción de antibióticos en la producción de salmones, y en ese sentido reconoció el trabajo de Sernapesca, avalado por la reciente visita de la Unión Europea.