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Veramaris revela estudio sobre preferencias de los consumidores de salmón

Veramaris revela estudio sobre preferencias de los consumidores de salmón

Chile: La investigación de la empresa muestra que lo que los salmonicultores hacen y usan en Chile, afectará directamente las preferencias de los consumidores y lo que decidan comprar en los distintos países de destino.

Llega nuevo buque a Chile que aportará mayor eficiencia a envíos de salmonicultoras

Llega nuevo buque a Chile que aportará mayor eficiencia a envíos de salmonicultoras

Chile: La nave, que será destinada a la ruta hacia Norteamérica y Norte de Europa, posee 330 metros de largo y 48,2 metros de manga, la cual permitirá además una reducción de emisiones de un 10%.

Oportunidades de mercado para el salmón ahumado chileno en Canadá

Oportunidades de mercado para el salmón ahumado chileno en Canadá

Canadá: Si bien este país ocupa el cuarto lugar en la producción mundial de salmón, ésta es inferior que la chilena y hay espacio para exportaciones de salmón ahumado chileno al mercado canadiense.

E-commerce: oportunidades para la salmonicultura chilena en China

E-commerce: oportunidades para la salmonicultura chilena en China

Chile: El desarrollo de la venta online está en pleno crecimiento en el gigante asiático, con plataformas capaces de atender gran volumen de pedidos y despacharlos.

Enero 2017: Caen importaciones de trucha en el mercado estadounidense

Enero 2017: Caen importaciones de trucha en el mercado estadounidense

Chile: Según el informe de Index Salmon, durante enero de 2017, las importaciones de salmónidos en EE.UU. cayeron en promedio un 8%, siendo la especie trucha arcoíris la que presentó la mayor caída, alcanzando un -17,5%.

Salmón chileno mantiene su liderazgo en el mercado brasileño

Salmón chileno mantiene su liderazgo en el mercado brasileño

Brasil: Debido a que importaciones del salmón de Alaska son excesivamente bajas, el salmón del Atlántico producido en Chile se ha posicionado en las mesas y puntos de venta el gigante sudamericano, ya que es un producto versátil, rico, nutritivo y de calidad.

Mercado del filete de salmón congelado en Polonia

Mercado del filete de salmón congelado en Polonia

Chile: De acuerdo con la Ficha de Mercado, elaborada por Prochile, Chile es considerando un proveedor de productos alimenticios de alta calidad entre los importadores polacos.

Valor del salmón chileno disminuye levemente en Brasil

Valor del salmón chileno disminuye levemente en Brasil

Chile: Durante la trigésimo novena semana del 2016, el precio del filete Trim D de salmón chileno C+F* en Miami (FL), EE.UU. se cotizó en un promedio de US$ 5,49 por libra (US$ 12,10 por kg, aproximadamente).

Compañías salmonicultoras pasan de ganancias a pérdidas

Compañías salmonicultoras pasan de ganancias a pérdidas

Chile: Los costos se han más que duplicado en el período, generando importantes mermas para las compañías.

2016: Esperan alza de precios y demanda

2016: Esperan alza de precios y demanda

Chile: Las proyecciones de la World Federation of Exchanges (WFE) establecen que la demanda mundial de salmón Atlántico se incrementará en un 2,6% durante el 2016, mientras que el precio promedio también aumentaría.