Comienza ciclo de charlas de Aquavision 2018
Noruega: Hoy se da inicio al ciclo de charlas de Aquavision 2018, evento cuya primera versión data de 1996, y que en esta oportunidad contará con la destacada participación de Ban Ki-moon, ex secretario general de las Naciones Unidas, y la princesa Victoria de Suecia.
La conferencia mundial organizada por la empresa de alimentos Nutreco y su filial de salmones, Skretting, convocó alrededor de 300 personas dentro de los que se encuentran los principales actores de la industria a nivel mundial, como clientes, proveedores, investigadores, academia y personas vinculadas al mundo de la acuicultura.
En la primera jornada, del lunes 11 de junio, la delegación chilena visitó un centro de cultivo de la empresa Grieg Seafoods, donde pudieron observar los procesos productivos y la tecnología implementada en cuanto a la alimentación.
Luego, los invitados recorrieron las instalaciones del Skretting Acuaculture Research centre (ARC), ubicado en Lerang, lugar donde presenciaron la investigación que se realiza en cuanto al mejoramiento y desarrollo de nuevos productos y dietas funcionales.
“Cabe destacar que este centro es parte de las unidades de innovación que posee Skretting en Noruega, Italia, España, China, Japón y próximamente Chile”, expresaron desde Skretting.
El primer día finalizó con una cóctel y cena de camaradería presidida por Therese Log Bergjord, CEO de Skretting, quién dio el puntapié inicial a la conferencia invitando a disfrutar del evento y aprender de los destacados expositores.
Desde Skreting informaron que entre los chilenos asistentes a la conferencia se encuentran más de 30 invitados que representan a los principales actores de la industria, entre gerentes, directores y presidentes de las principales empresas dedicadas a la producción y cultivo de salmones.
También mencionaron que uno de los temas a tratar en el evento es el proyecto Pincoy, como un ejemplo de trabajo colaborativo entre siete empresas ligadas a la producción, salud y alimentación de peces en Chile, “lo que sin duda posiciona a Chile como uno de los principles actores a nivel mundial”.
El equipo de Salmonexpert estará presente durante los días del evento, informando a través de la web Salmonexpert.cl sobre los pincipales hitos de la versión 2018 de Aquavision.
Revise el programa de Aquavision 2018 aquí.
