Sernapesca lanza nueva web con manuales y estadísticas para salmonicultura

Recientemente el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), lanzó una nueva plataforma web. La noticia fue anunciada por Mónica Rojas, subdirectora de Comex del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), en el marco de la quinta versión de las “Jornadas de Inocuidad: La Ciencia tras el Salmón de Chile”, realizadas ayer, jueves 17 de mayo, en Puerto Varas.

Una de los aspectos que enriquecen la plataforma, de acuerdo con Rojas, es la accesibilidad a una variedad de documentos, manuales y estadísticas, tal como el Manual de Inocuidad y Certificación.

La web está posee información, servicios en líena, documentos y estadísticas para sus siete áreas de trabajo: acuicultura, pesca industrial, pesca artesanal, proceso y comercialización, comercio exterior, pesca recreativa y rescate y conservación.

En la sección “Acuicultura”, la plataforma entrega información repartida en seis secciones: trámites y formularios, manuales y publicaciones, información de utilidad, normativa relacionada, programas y preguntas frecuentes.

Jornadas de Inocuidad

Durante las Jornadas de Inocuidad realizadas por Intesal de Salmonchile, Mónica Rojas dirigió una presentación sobre la actualización del sistema de control de inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas de exportación.

“La modernización de Sernapesca es un proceso iniciado hace cinco años e involucra a todos sus funcionarios. Pretende agilizar los procesos, facilitar el cumplimiento normativo, al adaptación al entorno y agregar valor público a la labor del servicios”, expresó.  

Dentro de los avances en la modernización, la Autoridad destacó el nuevo modelo de atención a  usuarios, la descentralización del registro pesquero artesanal, la renovada infraestructura y equipamiento de oficinas, el desarrollo de diversas campañas, el desarrollo de tecnologías para la fiscalización y una “escuela de fiscalización,” el fortalecimiento de control de pesca ilegal e inocuidad, la plataforma Siscomex y la actualización de los sistemas de trazabilidad.  

De acuerdo con Rojas, las líneas de acción -en cuanto al sistema de control de inocuidad- tiene que ver con el: “Trabajo colaborativo con el sector privado, a través de mesas de trabajo para el control de residuos de productos farmacéuticos, desarrollo de misiones conjuntas en los principales mercados de destino y estrategias conjuntas, a eso se suma la simplificación de trámites y la vigilancia y control en base al riesgo, con énfasis en la responsabilidad de los productores”.

Finalmente, respecto del control de residuos de producción farmacéutico, explicó la encargada de Comex, se está realizando un trabajo conjunto con el sector privado.

“Las propuestas, están actualmente en periodo de comentarios que se recibirán a más tardar el próximo 25 de mayo”, subrayó.