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China y Brasil destacan entre los mercados más dinámicos para el salmón chileno

Imagen: Gemini Pro.

Las exportaciones de salmón y trucha crecieron 15,4% en volumen y superaron los US$3.020 millones entre enero y mayo, impulsadas por la expansión de los gigantes asiático y latinoamericano.

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Las exportaciones chilenas de salmón y trucha alcanzaron 383.617 toneladas y retornos por US$3.020 millones durante los primeros cinco meses de 2026, registrando incrementos tanto en volumen como en valor respecto del mismo período del año anterior, de acuerdo con cifras del Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas.

En comparación con igual período de 2025, cuando se enviaron 332.386 toneladas por US$2.842 millones, los resultados acumulados a mayo representan un alza de 15,41% en volúmenes y de 6,23% en retornos.

Asimismo, comparando las cifras con el mes anterior, es decir, abril de 2025, en ese mes se exportaron 64.391 toneladas avaluadas en US$527 millones, lo que representa para este mes de mayo un descenso en volúmenes de 8,85% y 7,37%, en retornos (58.689 toneladas por US$488 millones).

Mercados estratégicos

A mayo de 2026, se despacharon 23.195 toneladas de salmónidos a China por un valor de US$136 millones, un 143% más en materia de volumen y 107% más en retornos, en comparación con lo informado al mismo período del año pasado, cuando la exportación acumulada fue de 9.515 toneladas por US$23 millones.

Si bien Estados Unidos continúa como mercado líder para el salmón chileno, en este período ha mostrado señales de estabilización en valor. Los datos de Aduanas muestran un alza de 11,11% en volumen y una caída de 0,26% en valor (110.974 toneladas por US$1.123 millones), si se compara con lo registrado en el mismo período de 2025, cuando Chile acumuló envíos de 99.877 toneladas de salmón y trucha por US$1.126 millones.

En este período, nuevamente Japón ha anotado cifras estables, ya que nuestro país acumuló envíos de 68.743 toneladas por US$519 millones, frente a las 65.544 toneladas a un valor de US$497 millones del mismo lapso de 2025. Las cifras muestran una variación positiva de 4,88% en volúmenes y de 4,52% en los retornos.

Brasil continúa mostrando cifras al alza, lo que reafirma su posición como el principal mercado latinoamericano para el salmón chileno. Los datos muestran que en estos primeros cinco meses del año se enviaron 72.635 toneladas por un valor de US$436 millones, en comparación con igual período de 2025, cuando se exportaron 63.831 toneladas de producto por US$411 millones, reflejando un incremento de 13,79% en volúmenes y de 6% en retornos.

En tanto, México recibió 10.234 toneladas de salmón y trucha provenientes de Chile, avaluadas en US$100 millones. Estos envíos muestran un alza de 32,05% en términos de volumen y de 22,72% en retornos frente a lo evidenciado en igual período de 2025, en el cual se exportaron 7.750 toneladas por US$81 millones.

En contraste, Rusia volvió a registrar cifras negativas en el último reporte. Los datos de Aduanas muestran que entre enero y mayo de este año se exportaron 12.376 toneladas por un valor de US$81 millones, un 36,43% menos en envíos y 44,11% menos en retornos en comparación con lo presentado en el mismo período de 2025, cuando Chile exportó 19.472 toneladas avaluadas en US$145 millones.