Postbióticos estimulan la respuesta inmune innata de truchas España: Investigadores han comenzado a evaluar el efecto inmunoestimulante de los postbióticos contra patógenos de las truchas como Aeromonas salmonicida y Yersinia ruckeri con buenos resultados.
Cedrón podría mejorar inmunidad y actividad antioxidante de trucha arcoíris Irán: La inclusión de cedrón en polvo en dietas de trucha arcoíris mostró un aumento en la expresión de genes relacionados con la inmunidad y actividad enzimática antioxidante, según un reciente estudio.
SMA evalúa posibles infracciones en escape de salmones de Cermaq Chile Chile: La Superintendencia del Medio Ambiente exigió a la empresa que le informe el estado sanitario de las truchas fugadas y si se les aplicó algún tratamiento antibiótico antes del evento.
Cermaq reporta escape de truchas en centro de Magallanes Chile: Se trata de aproximadamente 50.000 peces de la empresa, fugados desde su operación Ensenada Lorca. Este año, Sernapesca ha conocido otros dos eventos de Blumar y AquaChile en la región de Aysén.
Mediante impedancia científicos logran determinar calidad de filetes China: Investigadores chinos estandarizaron un método no invasivo que permite distinguir diferentes parámetros de calidad de filetes de salmón Atlántico y trucha arcoíris.
Científicos evalúan el uso de postbióticos en trucha arcoíris España: El postbiótico evaluado ejerció cambios en la composición y estructura de la comunidad bacteriana intestinal de los peces, lo que llevó a una mayor diversidad y riqueza bacteriana.
Presentan estudio sobre uso de glicerol como suplemento en dietas de trucha Portugal: Los investigadores afirman que este subproducto de la generación de biodiésel tiene gran potencial en acuicultura.
Lanzan trucha alimentada con aceite de algas y harina de insectos Francia: Los consumidores podrán comprar este salmónido alimentado de forma sostenible cuando llegue a las estanterías de la cadena minorista francesa Auchan en marzo de 2020.
Lerøy obtiene licencias para desarrollar cultivo cerrado de salmón en el mar Noruega: El proyecto implica el uso de tecnología relacionada con la producción de postsmolt en una estructura flotante, llamada Pipefarm, que busca obtener peces más robustos.
Salmón alimentado con aceite de algas impulsa ingresos de supermercado francés Francia: Una trucha alimentada con una dieta pionera de Skretting, que incorpora un aceite de algas único desarrollado por Veramaris, llegó a las tiendas minoristas de Francia para su venta.
Enero: Valor de exportaciones de salmónidos disminuye 17% Chile: En base a lo informado desde el Banco Central de Chile, los retornos por envíos de salmón y trucha alcanzaron US$ 512 millones en el primer mes de este año.
Exportaciones de salmón noruego comienzan el año con fuerte alza Noruega: Durante enero el valor de los envíos aumentó en 21%, siendo Polonia, Francia y Dinamarca, los principales países receptores.
Fuerte incremento de las cosechas de salmón coho a noviembre Chile: La producción de esta especie chilena alcanzó 139.800 toneladas en la última medición de Subpesca, aumentando casi 30%.
Noruega: 290 mil salmones escaparon en 2019 Noruega: La cantidad de salmón de cultivo que escapó en Noruega durante 2019 fue la más alta en varios años, en gran parte debido a dos incidentes específicos.
