Mowi celebra que toda la salmonicultura accederá sólo a soya libre de deforestación Noruega: Ya no se comercializará en la salmonicultura soya cultivada en tierras deforestadas de Brasil. Este hecho histórico establece un nuevo punto de referencia para las cadenas de suministro sostenibles.
Precios del salmón chileno se recuperan y suben 60% en promedio Chile: En las últimas semanas, los precios del salmón chileno pasaron de US$3,3 a US$5,3 la libra, y se espera que sigan subiendo con fuerza, hasta niveles de US$6 la libra.
Brasil: Prevén nuevas conductas de adaptación y recuperación para el salmón chileno Chile: Analistas prevén una recuperación del canal de restaurantes y un fortalecimiento de la venta en supermercados en el tercer mercado de destino más relevante para el salmón de Chile.
“Un nuevo mundo, una nueva acuicultura” Brasil: En un reciente encuentro digital liderado por especialistas de Chile y Brasil, se ahondó en los desafíos acuícolas en un escenario de exigencias ligadas a competitividad y sustentabilidad.
“En 2021 los precios del salmón podrían ser aún mayores al período pre-covid” Chile: En el marco de un seminario online de Elanco, el presidente ejecutivo de Multiexport Foods, José Ramón Gutiérrez, mira con optimismo lo que ocurrirá con la industria desde el próximo año.
Comienza construcción del primer centro de cultivo de tilapia en América Latina Brasil: Genomar Genetics Group anunció que el hatchery, el primero de su tipo en la región, estará operativo durante el primer trimestre de 2021 en el estado de Tocantins, Brasil.
Productores de salmón chileno ven signos de recuperación en Brasil Chile: La demanda por salmón chileno en Brasil ha mejorado en junio y julio, en la medida que canales de venta como los restaurantes retoman una nueva normalidad, tras el impacto del coronavirus.
Mowi no comprará soya a proveedores que deforesten bosques brasileños Noruega: Como parte de su estrategia de sostenibilidad, la salmonicultora dijo que su cadena de suministro no incluirá soya cultivada en tierras legalmente deforestadas.
Oportunidades en Brasil: E-commerce y nuevas presentaciones en supermercados Chile: El descenso de las importaciones de salmón en Brasil producto de covid-19 y la restricción en food service, permite a María Julia Riquelme de Prochile recomendar la exploración de nuevas presentaciones de salmón en supermercados y comercio en línea.
Brasil: Desafiante situación para salmón de Chile por restricciones en Food Service Chile: Los envíos al tercer destino más importante para el salmón de Chile han resgistrado importantes bajas durante los últimos meses en línea con el cierre de restaurantes.
ProChile afirma que productos del mar saldrán fortalecidos de la crisis Chile: Los representantes de ProChile en Japón, China, Brasil y Estados Unidos, señalan que junto con la incertidumbre por la pandemia del Covid-19, se abren grandes oportunidades para los productos del mar chilenos.
Por Covid-19: Exportaciones seafood a Brasil contarán con certificación en línea Chile: El procedimiento gestionado por Sernapesca, pretende disminuir al mínimo el contacto entre personas, fomentando el aislamiento social mediante el teletrabajo de funcionarios.
Pese a la incertidumbre: Ventisqueros mira con optimismo la reactivación china Chile: Aunque la pandemia ha complicado las cosas para la industria chilena, la salmonicultora observa con ojos positivos la paulatina recuperación del gigante asiático, tras el impacto del Coronavirus.
Cadena logística completa se une para apoyar envíos de salmón chileno Chile: El presidente de la Asociación Logística de Chile, Cristián Hozven, advierte que los temores de los operarios para ir a trabajar por el Covid-19, impactarían los volúmenes de salmón nacional.
