Salmonicultura chilena comienza el 2024 con el pie derecho
Chile: Las ganancias fueron un 17,7% más que lo evidenciado en igual período de 2023, al igual que los volúmenes exportados, que se incrementaron en un 34%.
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Con números azules comenzó el año la industria salmonicultora chilena, lo que quedó evidenciado en las recientes cifras de exportación actualizadas e informadas por el Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas.
En enero de 2024, se exportaron 90.593 toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$670 millones, mientras que, a la misma fecha de 2023, se enviaron 67.710 toneladas por US$521 millones, lo que representa un alza de 34% en retornos y de un 17,7% en volumen.
Asimismo, comparando las cifras con el mes anterior, en diciembre de 2023 los montos enviados fueron de 72.751 toneladas por US$528 millones, representando un incremento en retornos de un 24% y de 26% en volumen para enero de este año.
Mercados
En enero de este año, se despacharon 2.908 toneladas de salmónidos a China por un valor de US$19,5 millones, un 91% más en materia de volumen y un 95% más en retornos, en comparación a lo informado al mismo periodo del año pasado, cuando se exportaron 1.520 toneladas por US$10 millones.
Por su parte, México, país que mantiene su sitial de mercado estratégico dentro del continente americano para salmón y trucha provenientes de Chile, recibió 2.903 toneladas, avaluadas en US$21 millones. Estos envíos muestran alzas frente a las realizadas en igual período de 2022 – de 12% y 23%, respectivamente- en el cual se exportaron 1.708 toneladas por US$18,8 millones.
El mercado latinoamericano más importante para nuestro país es Brasil, que evidenció positivos números de exportación de salmónidos. Esto, dado que las cifras muestran que el primer mes del año en curso se enviaron 14.168 toneladas por un valor de US$84,6 millones, en comparación con igual lapso en el 2023, cuando se exportaron 10.537 toneladas de producto por US$67,3 millones, reflejando ascenso de 34% en volúmenes y 26% en retornos.
Rusia mantiene crecientes números, reflejado principalmente en los volúmenes exportados. Los datos de Aduanas muestran que en enero de 2024 se exportaron 4.077 toneladas por un valor de US$27 millones, un 15% más en envíos y 3% más en retornos en comparación a lo presentado en el mismo periodo de 2023.
Por su parte, Estados Unidos, que continúa como mercado líder para el salmón chileno, recibió 21.970 toneladas que alcanzaron un valor de US$233,3 millones, siendo un 1% más en volumen y valor, en comparación a lo registrado en el mismo período 2023, cuando Chile envió 21.690 toneladas de salmón y trucha por US$231,8 millones.
Finalmente, se vislumbra una recuperación de las cifras para Japón, ya que en enero de este año nuestro país envió 28.452 toneladas por US$167,2 millones, frente a las 16.425 toneladas a un valor de US$120 millones, registradas en enero de 2023. Se muestra entonces variaciones positivas de 39% en los retornos y 73% en los volúmenes.
