Productor de salmón consigue aplicar 75 por ciento menos de tratamientos contra los piojos
Los resultados de las jaulas sumergidas muestran una notable reducción en la necesidad de desparasitar y motivan a Hofseth a seguir invirtiendo en la acuicultura en aguas profundas.
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En la sala de descanso se celebró el hito de la primera cosecha de peces de Hofseth, provenientes de jaulas sumergidas en Bugane. Los resultados muestran una notable reducción en la necesidad de desparasitar y motivan a la empresa a seguir invirtiendo en la acuicultura en aguas profundas.
El jefe de localizaciones, Johan Amdam, comparte más detalles sobre las experiencias vividas durante la producción y los planes futuros de la empresa.
"Estamos muy satisfechos con la primera liberación de truchas en Bugane. Los peces parecen prosperar bien en las profundidades y, desde el punto de vista operativo, la implementación ha transcurrido sin mayores dificultades", declara Amdam a Kyst.no, medio asociado a Salmonexpert.
También afirma que este método de operación es más costoso que el de las jaulas abiertas convencionales. La solución es más compleja y requiere más mano de obra que las operaciones tradicionales. Un equipo competente y comprometido ha sido fundamental para su éxito.
Construido desde cero
Describe en tanto el proyecto de exploración de aguas profundas como exigente y a la vez instructivo.
"Nuestro proyecto de perforación profunda 2025/2026 ha sido un proyecto apasionante en el que hemos construido todo desde cero. A pesar de los desafíos, ha ido increíblemente bien, y estoy muy satisfecho con el esfuerzo de todos los que han participado y contribuido a lo largo del proceso".
La empresa ya ha identificado áreas de mejora para la próxima ronda de producción de salmón. "En general, creo que el resultado ha sido muy bueno, aunque vemos áreas de mejora para la próxima ronda".
Reducción significativa en la eliminación de piojos
Según la empresa, la operación en aguas profundas ha tenido un claro impacto en la situación de los piojos marinos.
Se ha observado una marcada disminución en la desparasitación, lo que confirma que la tecnología es positiva en lo que respecta a la lucha contra los piojos marinos. "Hemos logrado una reducción de aproximadamente el 75% en la desparasitación, lo cual consideramos muy importante tanto para el bienestar de los peces como para las operaciones".
La compañía también registró un crecimiento algo menor tanto en salmón como en trucha al comienzo de la producción, pero hacia el final de la repoblación, el salmón en particular experimentó un buen crecimiento.
El factor de alimentación también ha sido algo mayor que en las operaciones tradicionales, pero es uno de los aspectos en los que se tienen en cuenta las experiencias de producción para la siguiente configuración.
En total, se cosecharon alrededor de 4.650 toneladas de salmón y trucha, con un peso promedio de 4,9 kilos.
