Las proyecciones del grupo Nissui para su negocio salmón en Chile tras la adquisición de Yadran
“Prevemos que la rentabilidad pase a ser positiva en el cuarto trimestre, impulsada por un mayor tamaño de los peces y menores costos de producción”, afirman desde el grupo de capitales japoneses.
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Tras la adquisición de Yadran que se sumó a Salmones Antártica, el grupo Nissui dio a conocer que el desempeño de su negocio acuícola en Chile ha ido mejorando, reflejando los beneficios de una gestión reforzada y de medidas para abordar las condiciones de bajo nivel de oxígeno.
“Prevemos que la rentabilidad del negocio pase a ser positiva en el cuarto trimestre, impulsada por un mayor tamaño de los peces y menores costos de producción”, afirmaron en el holding japonés, agregando que a mediano y largo plazo, su objetivo es lograr crecimiento sostenible mediante una mayor mejora de los beneficios.
Así las cosas, dentro del análisis luego de la compra, las enfermedades de los peces y las condiciones de bajo nivel de oxígeno en algunas jaulas de cultivo han afectado negativamente al rendimiento de la acuicultura, junto con el aumento en los costos de producción y una composición de productos menos favorable debido a un menor tamaño de los salmones.
Como medidas correctivas para Salmones Antártica-Yadran, se encuentran fortalecer los sistemas de gestión y monitoreo de la salud de los peces y operar equipos de suministro de oxígeno, donde las condiciones de bajo nivel de éste se han resuelto en gran medida, recalcan.
Gracias a lo anterior, se esperan mejoras en el tamaño de los peces, las tasas de supervivencia y los costos de producción. Se prevé además que los volúmenes de cosecha provenientes de jaulas con condiciones de crecimiento favorables aumenten en el cuarto trimestre, generando números azules para dicha parte del año.
Y para la normalización de la producción y las operaciones de su ampliado negocio en Chile, Nissui anticipa establecer un sistema de producción estable mediante una mejor gestión de la salud de los peces, sistemas de suministro de oxígeno plenamente desarrollados, al igual que una reducción de los costos de alimentación y la internalización de las operaciones.
Tomando en cuenta la creación de sinergias entre Yadran y Salmones Antártica, destacan el promover el uso compartido de plantas de procesamiento e instalaciones de acuicultura en agua dulce, reducir costos y mejorar la rentabilidad mediante la adquisición conjunta y la optimización de la producción y el procesamiento, considerando las características de las especies de salmones y de los lugares de cultivo.
Sobre el crecimiento de los beneficios a mediano y largo plazo para su salmonicultura en Chile, el grupo japonés detalla que reforzará la capacidad de suministro de smolts mediante la construcción de nuevas instalaciones de acuicultura de agua dulce, aumentará los volúmenes de producción, ampliará la oferta de productos de alto valor añadido y desarrollará nuevos mercados de venta.
