Uso de levadura y hierbas en dietas funcionales
Chile: Científicos descubrieron que la levadura (Xanthophyllomyces dendrorhous) y la combinación de extractos de plantas con propiedades antioxidantes como la hierba de San Juan, el toronjil y el romero en dietas funcionales, ayudan a reducir el estres oxidativo y a mejorar la respuesta inmune de los peces bajo condiciones de estrés.