Chile: En la cuarta versión del Science On, BioMar dio a conocer los resultados experimentales de Synbiotics, una nueva dieta para salmones que combina prebióticos y probióticos.

Chile: El evento organizado por la productora de alimentos que actualmente cuenta con el único probiótico autorizado para uso en la acuicultura, abordará las últimas investigaciones en salud intestinal.

Chile: Unique Biotech, ganadores del primer lugar en la categoría “emprendimiento” del Cargill Challenge, busca fortalecer la dieta de salmónidos con probióticos, para levantar su inmunidad y su FCR, y así combatir patógenos que afectan hoy a la industria y disminuir el uso de antibióticos.

Chile: La compañía elaboradora de alimentos está realizando ensayos con alimentos enriquecidos con probióticos en condiciones de cultivo en (bajo condiciones controladas) mar para validar los efectos positivos de este compuesto en la salud del salmón Atlántico.  Alimentos con probióticos ya están siendo utilizados en agua dulce.

Chile: En una reciente publicación liderada por investigadores del Laboratorio de Microbiología y Probióticos del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile (INTA), se identificaron levaduras probióticas locales, que permitirán mejorar la nutrición y salud de los peces, reducir el uso de antibióticos y disminuir los costos de producción.