Productor de salmón da la bienvenida a wellboat gigante
Islas Feroe: El buque de potencia híbrida, y capacidad para 1.000 toneladas de salmónidos, es un gran paso tanto a la acuicultura en alta mar como hacia operaciones más sostenibles.
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El productor de salmón feroés Bakkafrost ha dado la bienvenida oficial a su flota a uno de los wellboats más grandes del mundo, el Bakkafossur.
El buque de 109 metros de eslora, construido por Sefine Shipyard en Turquía, puede transportar hasta 1.000 toneladas de salmón vivo. La construcción comenzó en el verano de 2020 y se completó el mes pasado.
Sus cuatro estanques tienen una capacidad total de 7 milm³ de agua de mar y otros tanques pueden albergar 3 mil m³ de agua dulce producida a bordo.
Además de los cinco motores diésel-eléctricos, el buque está equipado con grandes baterías, lo que garantiza un aumento de aproximadamente el 20% en la eficiencia energética.
Según la compañía, la ubicación estratégica de los motores en la cubierta superior asegura la oportunidad de un cambio rápido hacia soluciones de energía sostenible cuando estén disponibles en el mercado.
Osmosis inversa
El buque está equipado con tecnología de ósmosis inversa que puede producir 6 mil m³ de agua dulce al día, lo que agrega una capacidad significativa de tratamiento de agua dulce a las operaciones de la empresa en las Islas Feroe.
“Tratar el salmón con agua dulce es una forma eficiente de limpiar las branquias, restaurar su salud y garantizar un crecimiento más robusto y saludable”, manifestó Bakkafrost en su sitio web.
Además, la embarcación estará equipada con un sistema de eliminación de piojos FLS, aumentando la bioseguridad en línea con la estrategia de sostenibilidad de la compañía. El buque también está preparado para el cultivo de salmón en alta mar.
Proteína sostenible
El pasado sábado se llevó a cabo una recepción para el barco en la sede de Bakkafrost en Glyvrar. Entre los invitados se encontraban el primer ministro de las Islas Feroe, Aksel V Johannesen y otros representantes gubernamentales.
En su discurso en la recepción, el director ejecutivo de Bakkafrost, Regin Jacobsen, señaló que “necesitamos ver un aumento en el suministro de proteínas sostenibles. La acuicultura y el cultivo de salmón en particular se consideran una de las mejores soluciones para la producción sostenible de alimentos cuando se considera la sostenibilidad en el sentido más amplio. Las Islas Feroe ofrecen muchas oportunidades; por lo tanto, es de vital importancia que la voluntad, las habilidades y las regulaciones faciliten la utilización de estas oportunidades. Con Bakkafossur, damos un gran paso hacia la acuicultura en alta mar y operaciones más sostenibles”.
“Nuestra visión para las Islas Feroe es aumentar significativamente nuestra producción para aumentar el suministro general de alimentos sostenibles del océano, contribuyendo a la transformación sostenible del sistema alimentario mundial”, expresó el ejecutivo.
La llegada de Bakkafossur sigue a la del Ronja Star, que ingresó a las operaciones escocesas de la compañía en noviembre de 2022. El buque de potencia híbrida de 87 metros de eslora, encargado al operador de wellboats más grande del mundo, Sølvtrans en Noruega, está equipado con un sistema mecánico de eliminación de piojos de mar FLS y un sistema de ósmosis inversam para producir agua dulce a partir de agua de mar para el tratamiento de agua dulce.
El Ronja Star tiene una capacidad de estanque de 4 mil m³ y está operando permanentemente en Escocia.
Bakkafrost señaló que Ronja Star había sido construido específicamente para manejar peces con cuidado, al tiempo que aumenta la bioseguridad en línea con su estrategia de sostenibilidad, que verá un aumento en el uso de tratamientos de agua dulce en sus sitios marinos en la costa oeste de Escocia.
Bakkafrost Escocia ha otorgado una alta prioridad al tratamiento de agua dulce después de experimentar problemas continuos con la enfermedad amebiana de las branquias (AGD), que también ha afectado a otras empresas salmonicultoras.
