Precio del salmón chileno en constante aumento
En tanto, la cifra representa un aumento del 46,1% en comparación con los US$ 3,62 observados para el Trim D durante la primera semana de este año. Asimismo, el valor registrado en la semana 21 de este año muestra un incremento del 45%, respecto del precio que promedió este producto en la misma semana del 2012 (US$ 3,65).
De acuerdo con el reporte semanal publicado por SalmonEx en su sitio electrónico, el salmón (con cabeza), en Brasil, mostró una mejora del 60,4% en lo que va del año, aumentando desde US$ 4,55 por kilo en la primera semana del 2013, a US$ 7,30 en el período más recientemente analizado.
