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Imagen referencial de salmón. Foto: Archivo Salmonexpert.

Precio de salmón noruego desciende en un 4,14%

Publicado Última actualización

Daniella Balin

Es así, como para la semana 26 del 2015, el valor para este producto alcanzó los NOK 39,17 (US$ ~4,96)/kg, presentando una baja del 4,14% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 40,87 (US$ ~5,17)/kg.

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una variación positiva en el precio del 7,49%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación decreciente del 5,02%.

En tanto, el estándar 3-6 kg anotó una variación semanal negativa, evidenciando un precio de NOK 39,94 (US$ ~5,05)/kg, frente a los NOK 41,69 (US$ ~5,31)/kg alcanzados durante la semana 25 del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco "superior" con cabeza y eviscerado.