Imagen referencial de salmónido. Foto: Asociación de Salmonicultores de Magallanes.
Imagen referencial de salmónido. Foto: Asociación de Salmonicultores de Magallanes.

Grandes utilidades, buenas perspectivas: resultados de principales salmonicultoras

Chile: Pese a que los costos están siendo muy desafiantes para la industria chilena, se proyecta que la demanda mundial seguirá firme, y que no será afectada por los precios récord del salmón local.

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La mayoría de los productores de salmón chileno que informan de manera pública sus resultados financieros, pasaron de pérdidas a utilidades o mejoraron su posición durante 2021, con crecimiento en rentabilidad y en ingresos debido a una gran expansión de precios en mercados internacionales que están sustentados en una sólida demanda global.

El segmento acuícola de Agrosuper, ligado a AquaChile, tuvo un resultado positivo el año pasado, debido principalmente a la fuerte recuperación de los precios internacionales del salmón a raíz de la reapertura del canal foodservice. El margen EBITDA (pre fair value) para 2021 fue de 11,1%, en contraste con el -10,9% obtenido el 2020.

De hecho, AquaChile registró US$66,8 millones de utilidad en el período desde US$169,8 millones de pérdida en el ejercicio anterior, y expandió 18% sus ingresos a US$1.228 millones, tras un alza en la demanda por salmón nacional y avances en la captura de sinergias derivadas de la integración de Agrosuper con las empresas productoras adquiridas en 2018 y 2019, generando un efecto positivo en los márgenes del negocio acuícola, el cual se proyecta que continúe mejorando durante el 2022.

Mientras que en 2021, los ingresos de Multi X sumaron US$633,6 millones, 33,1% más que para el año 2020, por un mejor precio de venta de la compañía (29,4% mayor). Dicho incremento se explica en la recuperación de la demanda proveniente del sector HoReCa y una fuerte alza de retail en los mercados más relevantes, entre ellos Estados Unidos y Brasil. 

Por su parte, el Ebitda 2021 para Multi X fue de US$95,6 millones, dejando atrás la cifra negativa de -US$38,8 millones. A su vez, la ganancia consolidada antes del ajuste IFRS fue de US$40 millones, superior a la pérdida de 2020 de US$62,7 millones.

Tomando en cuenta a Salmones Austral, en 2021, sus ingresos ordinarios alcanzaron los US$251,2 millones, representando un aumento del 39,8%. Esto se debe principalmente por un mayor volumen vendido de salmón coho, además del impacto generado por un más alto precio promedio. Ello se tradujo en una utilidad de US$20,8 millones, resultado la pérdida anterior de US$27,5 millones, y las perspectivas 2022 muestran que la piscicultura en Los Arrayanes ayudará a la empresa a reducir sus costos que han sido crecientes en alimentos y en transporte, al igual que para toda la industria.

Al comparar los resultados acumulados de Blumar al cierre del cuarto trimestre de 2021 con los obtenidos en el mismo período de 2020, se observan variaciones positivas a nivel de ingresos y Ebitda por US$163 millones y US$98 millones. La utilidad después de impuestos, por su lado, llegó a US$49 millones, saliendo de las pérdidas. Ello, entre otras cosas, por un mayor ajuste fair value originado por la mejor expectativa del precio del salmón, que se sostendrían en los próximos meses.

El productor de salmón más grande del mundo, Mowi, obtuvo ingresos récord de 4.208 millones de euros en un volumen de cosecha histórico de 466.000 toneladas el año pasado, equivalente a un crecimiento del 12% y 6% respectivamente, además de triplicar su beneficio operativo en el cuarto trimestre 2021 a 146 millones de euros.

En tanto, los ingresos a diciembre 2021 de Salmones Camanchaca alcanzaron los US$ 293,7 millones, superiores a los US$ 255,4 millones de 2020 por las mejoras de precios. Y aunque se mantuvo en las pérdidas con -US$9,4 millones por las floraciones algales nocivas que afectaron a la compañía, la merma es menor a los -US$31,6 millones de 2020, y se proyecta una utilidad para 2022.

Pese a que continúa su crisis financiera, de la cual buscan retirarla sus controladores, Nova Austral logró disminuir sus pérdidas desde -US$78 millones a -US$55 millones, por los mejores precios del salmón, al mismo tiempo que bajó en 37% sus ingresos hasta US$90 millones en el 2021 a causa de una menor producción, para la cual se estima una recuperación en el 2022.