Digitalización energética toma protagonismo en la salmonicultura chilena
Copec EMOAC relevó el aporte del monitoreo y la automatización para optimizar recursos, reducir emisiones, y fortalecer la eficiencia operacional de la industria.
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La energía, la sostenibilidad y la eficiencia operacional serán algunos de los ejes centrales de la quinta versión de Salmonexpert Seminars: “Tecnologías para la Sostenibilidad”, actividad que se desarrollará el próximo 17 de junio en el Hotel Courtyard by Marriott de Puerto Montt. El encuentro reunirá a representantes de empresas proveedoras, productores, especialistas y ejecutivos de la industria salmonicultora para abordar cómo las nuevas tecnologías están transformando la operación acuícola nacional. Entre las compañías participantes estará Copec EMOAC, que se sumará como auspiciador Gold, reforzando su trabajo en soluciones de energía renovable, gestión energética, digitalización y trazabilidad para la industria salmonicultora chilena.
Laura González, gerente de Gestión Energética y Sostenibilidad de Copec EMOAC, sostuvo que uno de los principales desafíos energéticos que enfrenta actualmente la salmonicultura se concentra en la macrozona sur, donde opera una parte importante de la actividad productiva y donde las limitaciones de infraestructura eléctrica continúan afectando la incorporación de nueva oferta renovable. Según explicó, esta situación genera impactos directos sobre la competitividad y los costos operacionales de industrias intensivas en consumo energético, como es el caso del sector acuícola.
De acuerdo con la ejecutiva, el sistema eléctrico desde Temuco hacia el sur presenta actualmente condiciones de saturación que dificultan el ingreso de nuevos proyectos energéticos renovables y mantienen una alta dependencia de generación diésel. “Esto ha derivado en una mayor volatilidad en los precios de la energía, con impactos directos en industrias intensivas como la salmonicultura. Hoy existen tarifas que se han mantenido por sobre los 100 USD/MWh en sistemas como Saesa, con perspectivas de normalización recién hacia el largo plazo”, afirmó González, relevando además que la ausencia de nuevas ofertas en licitaciones reguladas refleja una brecha estructural en el desarrollo energético del sur del país.
La profesional agregó que el aislamiento geográfico de muchas instalaciones salmonicultoras complejiza aún más el acceso a soluciones energéticas más limpias y competitivas, prolongando la dependencia de combustibles fósiles y elevando tanto los costos operacionales como las emisiones asociadas. A ello se suma, indicó, la necesidad de avanzar simultáneamente en descarbonización, continuidad operacional y escalabilidad para futuras expansiones productivas. “El desafío no es solo acceder a energía, sino a energía limpia, estable, trazable y de largo plazo, que permita sostener el crecimiento de la industria con mayor competitividad”.
Asimismo, González relevó que uno de los puntos de partida fundamentales para avanzar hacia una gestión energética más eficiente es la capacidad de medir y monitorear adecuadamente los consumos. A su juicio, contar con información precisa y trazable permite optimizar recursos, identificar oportunidades de mejora y tomar decisiones operacionales más inteligentes. “La sostenibilidad también se construye desde la capacidad de gestionar información concreta y convertir los datos en acciones que generen eficiencia real dentro de las operaciones”.
Energía renovable
La ejecutiva destacó además que el acceso a energía renovable certificada y la trazabilidad energética se han transformado en factores estratégicos para la competitividad del salmón chileno en mercados internacionales cada vez más exigentes. Según explicó, hoy los consumidores y cadenas globales de abastecimiento no sólo evalúan la calidad del producto, sino también las condiciones bajo las cuales fue producido, incluyendo el origen de la energía utilizada y la huella ambiental asociada a la operación.
“Contar con energía renovable certificada permite reducir emisiones de alcance 2, fortalecer reportes ESG, responder a auditorías y avanzar en compromisos corporativos de sostenibilidad y normativas internacionales y locales”, sostuvo González. Además, indicó que los sistemas de gestión energética han contribuido a fortalecer la cultura organizacional dentro de las empresas, promoviendo una mayor consciencia respecto del uso responsable y eficiente de la energía y los recursos disponibles.
En esa misma línea, apuntó que la trazabilidad energética permite entregar evidencia concreta sobre el origen de la energía utilizada, fortaleciendo la confianza de clientes, inversionistas y mercados internacionales. Según comentó, este aspecto adquiere cada vez mayor relevancia en mercados premium, donde la sostenibilidad comienza a transformarse en un factor diferenciador para los productos acuícolas. “Operar con energía renovable puede transformarse en un atributo diferenciador para el salmón chileno y para las compañías que lideren esa transición”.
Respecto de la digitalización y la gestión inteligente de la energía, González señaló que hoy las decisiones sustentables requieren capacidad de anticipación, monitoreo permanente y análisis de datos objetivos. En ese sentido, destacó el desarrollo de proyectos de generación renovable, como iniciativas eólicas de pequeña escala que, mediante inversiones cercanas a los US$100 millones, permiten asegurar suministro 100% renovable, generar cerca de 180 GWh/año y desplazar más de 45 mil toneladas de CO₂ anuales.
“Este tipo de decisiones no solamente responde a exigencias regulatorias, sino que también habilita beneficios directos para las operaciones, como mayor certeza en precios de largo plazo, eficiencia en costos y la posibilidad de avanzar hacia productos y procesos con menor huella de carbono”, explicó la ejecutiva. Además, sostuvo que en operaciones distribuidas y complejas como las de la salmonicultura, la digitalización del consumo energético permite detectar ineficiencias, visualizar comportamientos operacionales y fortalecer la continuidad operacional mediante información objetiva, trazable y disponible en tiempo real.
Automatización
Laura González destacó también el impacto que tienen herramientas como la automatización, la eficiencia energética y el monitoreo constante del consumo sobre la rentabilidad de las operaciones salmonicultoras. Según indicó, estas soluciones permiten identificar desviaciones de manera temprana, reducir pérdidas y mejorar la capacidad de respuesta frente a variaciones operacionales. Además, explicó que la automatización contribuye directamente a una mayor precisión de los procesos y a una mejor continuidad operacional.
“En una industria donde los costos energéticos tienen un peso significativo, su implementación impacta directamente en la rentabilidad. Al mismo tiempo, cada reducción en el consumo energético se traduce en una menor huella de carbono. Así, competitividad y sostenibilidad avanzan hoy de manera conjunta”, manifestó González, agregando que este tipo de herramientas permite priorizar mejoras con retorno económico concreto y optimizar integralmente las operaciones acuícolas.
En relación con la participación de Copec EMOAC como auspiciador Gold de Salmonexpert Seminars, González señaló que esta instancia representa una oportunidad relevante para conectar las necesidades reales de la industria con soluciones técnicas concretas orientadas a la transición energética. En ese sentido, destacó que actualmente la compañía impulsa nuevos proyectos eólicos especialmente diseñados para la zona sur del país, los que permitirán disponer de energía 100% renovable a partir de 2027, fortaleciendo la competitividad y sostenibilidad de los clientes de la macrozona austral.
“Salmonexpert Seminars representa una oportunidad muy valiosa para compartir experiencias y avanzar en una agenda común de sostenibilidad, competitividad e innovación para la salmonicultura chilena. Como parte de Copec, este compromiso se traduce en impulsar el desarrollo sostenible de las empresas y las personas, contribuyendo activamente a una transición energética que genere valor en los territorios donde operamos”, concluyó Laura González.
