Informe sanitario: baja la mortalidad en salmonicultura pero aumenta la Tenacibaculosis
Según el reciente reporte de Sernapesca, las causas de mortalidad por Tenacibaculosis, aumentaron en todas las especies de salmón chileno.
Published
El número máximo de centros activos en el 2025, según el informe de Sernapesca, se registró en agosto con 386 sitios, seguido por septiembre con 381 operaciones Las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes presentaron un aumento en los centros operativos de 0,9%, 4,2% y 6,0%, respectivamente.
En cuanto a la distribución de centros operando por especie, 66% cultivó salmón del Atlántico, 28% salmón coho y 6% trucha arcoíris. En comparación con el 2024, los centros con salmón del Atlántico aumentaron en 0,2%, los con salmón coho crecieron en 16,4% y trucha arcoíris en 2,9%.
Durante el 2025, el porcentaje de mortalidad total en centros de cultivo de salmónidos fue de un 9,7%, valor que representa una disminución del 1,5% respecto del 2024. A nivel mensual, la mortalidad alcanzó un máximo de 1% en enero y un mínimo de 0,5% durante septiembre, con un promedio mensual de 1%. En relación con la biomasa muerta, durante el 2025 se generaron un total de 60.273 toneladas, valor 2% menor respecto del 2024.
La región de Los Lagos presentó un promedio mensual de mortalidad de 0.9%, Aysén de 0,8% y Magallanes de 0,4%. Los valores registrados en las regiones de Los Lagos y Magallanes fueron menores respecto del período anterior en 0,25% y 0,07%, respectivamente. En cambio, la región de Aysén presentó un leve aumento de la mortalidad (0,01%). A nivel de especie, el salmón del Atlántico presentó un promedio mensual de mortalidad de 0,7%, la trucha arcoíris 0,8% y el salmón coho de 1%. En el caso del salmón del Atlántico, especie que presentó la mayor cantidad de peces en el agua, registró el mayor porcentaje de mortalidad en diciembre (0,9%) y el menor en septiembre (0,5%).
Para el caso del salmón del Atlántico, las principales causas de mortalidad reportada fueron Infecciosa (25,7%), Daño mecánico (22,2%), Eliminación (17,4%) y Otras (14%). Cabe señalar, que la mortalidad clasificada como Sin Causa Aparente (SCA) fue de 1,9%, valor 0,5% menor respecto del mismo período del 2024.
Del total de mortalidad declarada como causa Infecciosa, el 52,8% fue clasificada como Piscirickettsiosis (SRS) y un 31,5% como Tenacibaculosis. En comparación con el mismo periodo del año 2024, las causas Infecciosas se incrementaron 3,6%, donde Piscirickettsiosis y Tenacibaculosis aumentaron un 9,6% y 2,1% respectivamente.
Los centros con salmón del Atlántico aumentaron en 0,2%, los con salmón coho crecieron en 16,4% y trucha arcoíris en 2,9%"
Respecto de la trucha arcoíris, las principales causas de mortalidad primaria durante el periodo fueron: Eliminación (37%), Infecciosa (19,6%), Daño mecánico (11,8%) y otras (7%). Cabe destacar que la mortalidad clasificada como Sin causa aparente representó el 4,3%, lo que equivale a una disminución de 0,6% en comparación con el mismo período de 2024.
Dentro de las causas infecciosa, la más relevante fue SRS con 34,3% seguida por Necrosis Pancreática Infecciosa (IPNV) con 20,7%. En comparación con el año 2024, la mortalidad por causas infecciosas registró una disminución de 1,6%, donde Piscirickettsiosis y Necrosis Pancreática Infecciosa bajaron 6,7% y 1,8%, respectivamente, mientras que Tenacibaculosis aumentó un 6,8%.
Para el caso de salmón coho, la principal causa de mortalidad primaria durante el 2025 fue la Eliminación, con 49,7%, seguida por Daño mecánico (11,9%) e infecciosas (8,9%). La mortalidad clasificada como Sin causa aparente alcanzó un 0,6%, lo que representa una disminución de 0,8% respecto del mismo período del año anterior. Dentro de las causas Infecciosas, las más relevantes fueron HSMI (36,5%) y Síndrome ictérico (33,8%). En comparación con el 2024, la mortalidad por causas infecciosas disminuyó en un 7,4%, donde el Síndrome ictérico presentó una disminución de 21,5%, mientras que HSMI y Tenacibaculosis aumentaron en 14,7% y 4% respectivamente.
