Precio del salmón noruego sube más de 8% en una semana
Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kilo de salmón noruego durante la cuadragésima novena semana del 2018 alcanzó 57,45/kg. (US$ 6,72/kg., aproximadamente).
Para la cuadragésima novena semana del presente año, el valor del salmón noruego alcanzó NOK 57,45/kg. (US$ 6,72/kg., aproximadamente), mostrando nuevamente un incremento de 8,08% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 53,15/kg. (US$ 6,22/kg., aproximadamente).
De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación positiva en el precio de 4,74%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una tendencia a la baja de 4,17%.
En tanto, el estándar 3-6 kilos anotó una variación semanal al alza, evidenciando un precio de NOK 57,42/kg. (US$ 6,72/kg. aproximadamente), frente a NOK 53,87/kg. (US$ 6,31/kg. aproximadamente) alcanzados durante la cuadragésima octava semana del año.
El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.
